溃疡性结肠炎食疗药膳方

1. 马齿苋绿豆汤
　　
　　配料：马齿苋50克，绿豆50克，粳米50克。

　　制法：将马齿苋、绿豆、粳米同煮成粥。

　　药用：每天2次。

　　说明：对腹痛、便下脓血、赤白黏冻、小便黄短有疗效。

　　2. 萝卜姜汁糖茶
　　
　　配料：姜汁15毫升，蜜糖30克，萝卜汁50毫升，浓红茶一杯。

　　制法：调匀，蒸热。

　　药用：每天2次。

　　说明：温化寒湿、行气导滞；对腹痛、舌淡、脉濡缓、里急后重、下痢白多赤少、纯白黏冻有疗效。

　　3. 大麦土豆粥
　　
　　配料：大麦仁100克，土豆300克，精盐、葱花、植物油适量。

　　制法：土豆去皮，切小丁。大麦仁去杂，洗净。锅上火，放油烧热，放葱花煸香，加水，放入大麦仁烧至沸，加土豆丁煮成粥，加盐。

　　药用：每天早、晚分食。 说明：对溃疡性结肠炎有疗效。