眩晕症治与食疗(3)

　　乳鸽劏过去毛洗净斩件，加上述药材，加水适量，盐少许煲二小时即成。

　　2）参杞陈皮鸭煲：党参15克，甘杞10克，陈皮3克，天生朮10克，茯神15克，鸭一隻，红枣10个。水鸭劏过去毛，洗净斩件，加上述药物，水适量，盐少许，煲两个半鐘即成。

　　肝胃亏虚型：眩晕而见精神萎靡，记性衰退，腰膝酸软，耳鸣，四肢不温，舌质淡。

　　药方：首乌15克，天麻10克，杜仲15克，巴戟15克，菟丝10克，甘杞10克，怀牛膝15克，山萸肉10克，白朮15克，泽泻15克，羊霍叶10克，茯神30克，远志10克，黄精10克，炙草6克，生薑3片，大枣3个。

　　水五碗煎至一碗服，四小时后，药渣二碗半水煎至一碗再服。

　　药膳食疗方：
　　
　　1）巴戟杜仲牛肉煲：黄精15克，巴戟15克，杜仲15克，甘杞10克，当归10克，淮山30克，牛肉600克。

　　牛肉洗净切块，加上药物，水适量，盐少许煲叁小时即成。

　　2）虫草甘杞燉水鱼：冬虫夏草6克（或虫草花20克），甘杞10克，山药15克，肉蓯蓉15克，龙眼肉15克，水鱼一隻。

　　水鱼劏过，洗净，加上述药物，放於燉盅内，加滚水适量，盐少许，隔水燉叁小时即成。

　　肝阳上扰型：眩晕时头胀眼赤，面色潮红，急躁易怒，口乾口苦，舌质黄中带红。

　　药方：石决明30克，天麻15克，勾藤10克，黄芩10克，甘菊花10克，山枝子6克，杜仲15克，怀牛膝15克，生地15克，罗布麻10克，抱木茯神30克，远志10克，竹茹10克。