五香料酒的功效

来源： 《清太医院配方》

　　用料：甘草100克，菊花100克，甘松100克，宫桂100克，白芷100克，藿香100克，三奈1 00克，青皮100克，薄荷100克，檀香50克，砂仁50克，丁香50克，大茴香120克，细辛10克，红曲10克，木香18克，干姜12克，小茴香15克，烧酒9升。

　　功效：温中理气，消食化积。

　　适应证：脾胃气滞，虚寒院满，食欲不振。

　　制法：将上药用白纱袋盛之，置净坛中，入酒浸泡，密封10日，开启过滤即可饮用。

　　用法：每日2次，早、晚各饮10～20毫升。

　　注释：此酒熔理气温中香料药于一炉，不仅可治脾胃气引起的胃脘胀满，而且可作厨房烧肉食菜的作料。