测试你的饮食是否合理

目前，维护人体健康，提高生活质量是大家都非常感兴趣的问题。但是，我们自己是否真的做得很好？我们每天所吃的膳食质量如何？营养好不好？能否维持您的健康？最近，世界癌症研究基金会对很多家庭提出了下列的问题，让我们自己测试一下，看看我们每天的膳食是否良好？

　　在下列16个问题中，每个问题有3种答案。
　　
　　(1)经常吃，即几乎每天都吃，分数2分。
　　
　　
　　(2)吃，即一般一周或两周吃一次，1分。

　　( 3)很少吃或不吃，即一个月内偶尔只吃一次或基本不吃，0分。为要得到准确数据，回答问题时，您必须对自己实事求是。


1：您饮用水果汁或蔬菜汁吗？
经常吃
很少吃
不吃

2：您在烹调时，用葵花子油、橄榄油或豆油替代猪油或牛油吗？
经常吃
很少吃
不吃

3：您吃割去肥肉的红肉或用大豆制品、豆类食物或豌豆作为补充铁的来源吗？
经常吃
很少吃
不吃

4：您将瓜子、花生或其它干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？
经常吃
很少吃
不吃

5：您吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？
经常吃
很少吃
不吃

6：您吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？
经常吃
很少吃
不吃

7：您常用洋葱、大蒜或草药来作为调味品并替代一部分食盐吗？