虚劳症中医食疗

慢性疲劳综合征，在中医中被称为虚劳症，不同的体质和症状有不同的饮食调理方法。

　　气虚
　　
　　典型表现：全身疲劳，记忆力减退和免疫力下降
　　
　　中医调理：可适当服用补中益气的中药，如人参、黄芪、灵芝等。也可经常食用糯米、莜麦、扁豆、大枣、红薯、牛肉等补气食物。
　　
　　推荐药膳：人参大枣粥——人参3 克，大枣5 枚，大米60 克。制作：大枣去核，与人参、大米同煮为粥，佐餐用，可经常食用。

　　血虚
　　
　　典型表现：面色苍白，神经衰弱，皮肤干燥等
　　
　　中医调理：可选用当归、阿胶、三七、何首乌、枸杞等中药来改善，常用于补血的食物还有芝麻、蜂蜜、乌鸡、甲鱼等。
　　
　　推荐药膳：当归生姜羊肉汤—— 当归20 克，生姜20 克，羊肉500 克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食用油、黄酒、生姜加工，焖烧5 分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其他佐料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。

　　阴虚
　　
　　典型表现：常有虚火，心烦失眠，精神萎靡，口干咽燥等
　　中医调理：可食用具有滋阴功效的中药，如天门冬、枸杞子、银耳、蜂王浆等。绿豆、豆腐、海参、鲍鱼、螃蟹、牡蛎等食物，性味多甘寒性凉，皆有滋阴的功效。
　　推荐药膳：木耳莲子饮——白木耳、莲子、百合、麦冬各6 克。制作：加入适量水和冰糖，用火煨1 小时左右，每日早晚服一次，连续服用2 ～ 3 周。