松蘑(3)

【性状】
性状鉴别 （1）褐环乳牛肝菌 菌盖半球形或扁平，直径3-12cm，表面褐色或红褐色。菌肉淡黄色。菌管朱黄色。管口近多角形，有腺点。菌柄圆柱形，长3-8cm，直径约2cm，中实，散有小腺点，顶端网纹，上部有菌环，膜质，黑褐色，有时只残留环痕。气微，味淡。
（2）点柄乳牛肝菌 菌盖有时中央稍下凹，黄褐色。菌肉淡黄色。管口近多角形，有腺点。菌柄上部有腺点，顶端偶有网纹，无菌环。

【化学成份】
1.褐环乳牛肝菌 含厚环乳牛肝菌素(gre-villin)D，蛋白质；氨基酸有谷氨酸(glutamic acid)，缬氨酸(valine)，脯氨酸(proline)，丙氨酸(alanine)，亮氨酸(leucine)，赖氨酸(lysine)，鸟氨酸(ornithine)及精氨酸(arginine)；B族维生素含有维生素B1 (thiamin)，烟酸(nicotinic acid)及泛酸(pan-tothenic acid)。