色彩影响食欲的十个真相(2)

4.黄色也能增进食欲

黄色也是刺激食欲的颜色，因为它常常与快乐联系在一起。

你注意到一些餐馆会安装黄色喷漆的窗户，或者放黄色的花在桌子上吗？这种温馨的颜色会让你感到更受欢迎，更加饥饿。

5.视觉的辅助很重要

如果你改变你常喝的饮料的颜色，大多数人将不能辨认出自己的饮料。

华盛顿大学进行了大量关于味觉如何受颜色影响的研究。

在一个研究项目中，受试者品尝饮料，并且能够看到饮料的“真实”色彩，这种情况下，他们总是能正确辨认出饮料的味道。

然而，当他们不能看到饮料的颜色时，他们就会辨认错。

例如，当不让受试者看到颜色时，只有70%的的人，尝出它是葡萄饮料，15%的人认为是柠檬酸。只有30%的品尝了樱桃饮料的人认为它是樱桃。大多数人认为樱桃饮料是柠檬酸。

6.绿色代表着健康吗？

无论是什么食物，只要是绿颜色的就很容易被等同为健康食品。这是因为“安全”食品通常是绿色的，比如生菜、苹果和黄瓜。

很多人就认为，大多数绿色的食品都没有致死的危险，可以食用。

所以我们会很喜欢吃任何绿色的东西，我们也更倾向于假定绿色食物都是健康的。