山韭菜(2)

拉丁植物动物矿物名：Allium wallichii Kunth[A.tchongchanense Levl.；A.bulleyanrm Diels]
采收和储藏：夏、秋季采收，洗净，鲜用。

【原形态】多星韭，多年生草本。鳞茎圆柱状不显着，具稍粗的根；鳞茎外皮黄褐色，片状破裂或呈纤维状，有时近网状，内皮膜质，仅顶端破裂。叶狭条形至宽条形，具明显的中脉，比花葶短或近等长，长2-20cm。花葶三棱状柱形，具3条纵棱，有时棱为狭翅状，高10-100cm下部被叶鞘；总苞单侧开裂。或2裂，早落；伞形花序扇状至半球状，具多数疏散或密集的花；小花梗近等长，比花被片长2-4倍；无小苞片；花红色、紫红色、紫色至黑紫色，星芒状开展；花被片长圆形至狭长圆状椭圆形，花后反折，先端钝或凹缺，等长，长5-9mm，宽1.5-2mm；花丝等长，锥形，比花被片略短或近等长，基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状球形，具3圆棱，基部不具凹陷的密穴，花柱比子房长。花、果期7-9月。