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黑桃的简介
黑桃果实6-7月生长缓慢,8月份为膨果期,9月上旬成熟。外形如普通桃,果型较大。一般单果重120-160克,最大单果重达245克。果实成熟时深紫红色,黑里透红,外观十分美丽诱人。果肉紫黑色有红线,是目前世界上惟一的黑肉桃品种。果实汁液多,酸甜适口,有浓郁的蜂蜜风味。
黑桃的食用处理方法
用冷开水冻成的冰块,提前泡好放冰箱冷藏的蜂蜜水(可加一片柠檬片一起泡),黑桃。
黑桃去皮,切成小块。
冰块用保鲜袋包好,用擀面杖敲碎;
把桃块放入料理机里,加蜂蜜水打30秒钟左右,再放进冰块一起打好,倒出即可。
黑桃的吃法(做法)大全
黑桃的做法大全。桃子沙拉的做法。
食谱原料,桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。
工艺做法,拌。
配菜专区,凉菜,素菜,沙拉的做法。
菜谱属地,其他国家菜谱。
制作方法,用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。
将桃子去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。
然后取出,切片,将核挖去。
装在汤盆内,浇上卤汁,把桃子包裹起来。
玫瑰桃子酱。
干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟,捞出玫瑰花,玫瑰花水备用。
桃子洗净,去皮去核,再将果肉切成丁状备用。
锅子中加入玫瑰花水、桃子,盖上锅盖,中火煮滚。
转小火,加入白糖、冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地慢慢搅拌,避免果酱沾锅糊底。
煮至粘稠时,将捞出的玫瑰花去掉花蕊,撕下花瓣倒入锅中。
再将鱼胶粉用一大勺水搅匀,倒入锅中,继续煮10分钟即可。
哪些人不能吃黑桃、黑桃的注意事项
1、哪些人不能吃黑桃
糖尿病患者血糖过高时应少食黑桃。
2、黑桃的适用人群
黑桃肉味甘酸、性温,归胃,大肠经,具有养阴,生津,润燥活血的功效。主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。
3、黑桃的食用禁忌
未成熟的黑桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈。即使是成熟的黑桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。烂黑桃切不可食用。黑桃忌与甲鱼同食。
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