导读：资源分布：我国沿海均有分布，以渤海、黄海、东海较多。【化学成份】每100g肉中含蛋白质14g，脂肪2.4g，碳水化合物1g，灰分2.7g，钙141mg，磷191mg，铁0.8mg，维生素A230国际单位，硫胺素0.01mg，维生素B2 0.…
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