杏子一次吃多少合

文章目录

一、杏子一次吃多少合

1. 杏子一次吃多少合

2. 杏子的营养价值

3. 杏子的存放方法

二、杏仁的功效作用

三、杏仁的做法

杏子一次吃多少合

1、杏子一次吃多少合

杏子正常人一般每天食用10~12颗即可,而对高血压患者来说,多吃杏子可辅助降压,对癌症患者的抗癌也有作用,可适当增加,一般食用20颗一下为好,以免食物中毒,或肾功能损伤。杏果中含有一定量的苦杏仁苷成分,有其是靠近杏仁的部分,这种成分在体内会转化为氢氰酸,具有毒性,若是肝功能欠佳,又大量食用杏果可引起食物中毒。严重引起心脏停止跳动,危及生命。

杏在食物属性上属于温热性的水果,食用后能增加体内的热气,一次性食用过多会导致体内热气过多不能及时排出,出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火现象。杏果中含有较多的植物酸,食用后对胃肠有较强的刺激作用,一次性食用过度容易引起胃酸过度分泌,出现胃肠溃疡、胃肠出血等症状,严重影响消化功能,出现腹泻、腹痛等症状属于轻度胃肠损伤。阴虚体质的人过多食用杏子会造成鼻子流血,影响身体健康。

2、杏子的营养价值

杏内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过消化分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有美容护肤的作用。杏子可制成杏脯、杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。

3、杏子的存放方法

如果有椿树的叶子,可摘些铺到纸箱里,再把杏放进去,上面再盖些,杏就会熟的快些还不变质。另外,要注意,杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。放冰箱。还有一种方法就把一层杏一层干木屑放一箱子里。少的可以放到干燥通风处,避免堆放,千万不要放到塑料袋里,如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。先把杏洗干净,然后把杏的核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,糖一定要多放!最后密封就好了。杏的皮儿特薄,要轻拿轻放。

杏仁的功效作用

1、镇咳、平喘作用,降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘,为治咳喘之要药。随证配伍可用于多种咳喘病证。

2、对消化系统的作用,杏仁富含脂肪油。脂肪油能够提高肠道内容物对于黏膜的润滑作用。所以杏仁有着通肠润便的功能。

3、消炎、镇痛作用,苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香。安息香具有镇痛作用。

4、降血糖作用,苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用。

5、降血脂作用,杏仁中含有的单不饱和脂肪酸,能够帮助患者降低轻度升高的血脂。

6、抗肿瘤作用,苦杏仁能够帮助人身体中的胰蛋白酶,消化成癌细胞的透明样黏蛋白膜。使得体内的白细胞更容易接近癌细胞,并且吞噬癌细胞的。

杏仁的做法

1、杏仁用水浸发,去衣,磨成浆汁,用布沥去渣。将杏仁汁和豆浆下锅烧滚,放入白糖煮化,煮至汁水略带黏性时,即放入牛奶。煮滚后速离火,盛与碗内,冷却后凝固,结成小块,淋上糖汁。

2、杏仁芝麻糊,南杏、黑白芝麻、滚水川烫一下,比较干净,老姜洗净切小块,食材加水放入豆浆机,煮好。

3、杏仁片年糕,将糯米粉、泡打粉、香草粉放在大盆中稍微拌匀 另取一大碗,加入牛奶、糖打匀;再加入鸡蛋打匀;然后加入2搅拌至无粉粒状 加入油拌匀,烤模中倒入1/2粉浆;撒上柠檬皮,均匀铺上蜜红豆,均匀铺上杏仁片,放入预热后的烤箱,以180度烤40-50分钟左右。