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晚上喝纯牛奶会胖吗
1、晚上喝纯牛奶会胖吗
不会胖,适量的奶及奶制品是我们身体需要的食物,并不会给我们的身体带来多余的热量负担,而只会补充身体需要的营养元素。同时,睡前喝牛奶也会促进钙的吸收。其实牛奶不属于高热量食物。相反,牛奶的营养却很丰富、很全面,它可以为我们带来优质的蛋白质、钙质,及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的减肥食物。
2、晚上怎么喝牛奶不会胖
2.1、良好的减肥计划就是用乳制品取代低钙食品,并保持一日总热量不变。具体地说:在增加乳制品的同时,要减少低钙零食如饼干、甜点、膨化食品、糖果的摄入。适当减少菜肴中的油脂。不喝甜饮料,少吃半碗米饭(约50克)。
2.2、喝牛奶,忌食含乳饮料。尽量选择牛奶和发酵乳(酸奶)。最好选用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0%到1.5%),其次为普通酸奶(脂肪含量2%以上)。不要选择乳饮料,因蛋白质含量过低不能保证人体需要。乳糖不耐受的人,可以先吃一些淀粉类食物,然后再喝牛奶。
2.3、奶制品,两餐之间的点心或餐前餐牛奶和酸奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用,适当减少下一餐食量。
3、牛奶什么时候喝最好
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响,因此喝牛奶应该讲究时间安排。营养专家们认为,牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪。
纯牛奶搭配什么吃最有营养
1、奶和面食:牛奶不仅与各种粮食都能发生营养互补,它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。
2、牛奶和早餐谷物:谷物的蛋白质含量较低,而且赖氨酸这种重要的必需氨基酸含量不足。与牛奶配合,不仅可以提高蛋白质的供应量,还可以用牛奶中极为丰富的赖氨酸弥补谷类中氨基酸平衡的缺陷,从而提高谷物的营养价值。
3、粗纤维饼干:这种饼干以鸡蛋和小麦粉、麸皮、燕麦经现代高科技手段加工后,既富含大量的食用粗纤维,又能够比一般的粗纤维食品更好地促进牛奶中蛋白质和多种维生素的吸收。
4、牛奶和红枣:红枣中富含各种矿物质和维生素,维C和铁比较多,而维C可以有效促进铁的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是维C。所以两者搭配可以取长补短,使两者营养价值都全部体现。是很好的搭配,对贫血,气血不旺者颇有疗效。
喝牛奶的注意事项
1、喝牛奶忌和橘子同食
虽说吃水果可以帮助增强减肥效果,但是在用牛奶减肥法喝牛奶前后1个小时左右都不宜吃橘子。如果牛奶和橘子一起吃,橘子中的果酸会与牛奶中的蛋白质发生凝固现象,影响牛奶的吸收和消化,从而影响减肥的效果。另外在这个时期最好不要吃其他的酸性水果。
2、喝牛奶忌服药前后喝牛奶
在服药前后喝牛奶,不仅会影响牛奶的吸收,牛奶还会跟一些药物中的成分生成一些对身体有害的物质。
3、喝牛奶忌煮牛奶时加糖
很多人为了牛奶的口感更好,选择在煮牛奶时加入一些糖,认为这样能够使糖更能溶化在牛奶里。其实,这样做是不可取的,煮沸牛奶时加糖,会使得糖中的果糖跟牛奶中赖氨酸在加热的条件下发生反应,形成有毒的果糖基赖氨酸。
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