瑶族民族概况(6)

　　他们的主食是旱地作物，如旱禾、玉米，没有菜园种植蔬菜，多采摘各种野菜、竹笋、菌类当菜，肉食多是猎获的野兽、捕捉到的山鼠、捞到的河鱼。为了迁徙的方便，他们不腌制酸菜。这是与其它许多民族所不同的。

　　住的是就地取材建的竹墙、竹顶(也有用杉木皮作屋顶的)屋。一座竹屋一般可住四、五年就朽坏了，与他们迁徙的时间相吻合。为了便于经常移动，围火塘而卧，灶是用三块石头垒成的，便于频繁迁徙。他们赤足爬山越岭，不用牛马代步。

　　在宗教信仰上，定居的瑶族都建庙宇，而过山瑶由于迁徙不定，无庙宇，便立几块石头做为偶像，这样方便他们迁徒。

　　由此可见，过山瑶所选择的一切都与他们所选择的生态系统相适应。

　　除了过山瑶和深山瑶之外，还有“蓝靛瑶”、“红头瑶”。“蓝靛瑶”是把蓝靛的生产作为特殊技术而得名。蓝靛在瑶族的植物中占有特殊的地位，蓝靛是一种重要的染料，瑶族人民用它染布，因而种植蓝靛获利较高。“红头瑶”则是因为过去男女都用红布包头而遗留的习俗得名。

　　历史上瑶族的许多集团就是这样，在不同的生态环境中，在谋求生计方面，各自选择了不同的生存方式，使自己适应所处的生态系统，为集团的发展创造条件，从而形成了以生态系统来区别各种不同瑶族集团的亚种族。正是这些种种不同生态系统的亚种族，以种种不同的方式，获取维系民族生存的基本物质，努力培植和延续自己的种族，使瑶族成为具有坚韧不拔的生命力的民族。