煮白茶用什么壶

文章目录

一、煮白茶用什么壶

1. 煮白茶用什么壶

2. 白茶的功效

3. 白茶的种类

二、白茶的保存方法

1. 白茶放罐子里储存

2. 木炭储藏法

3. 冷藏储藏法

4. 暖水瓶储藏法

5. 白茶要低温、避光贮藏

6. 生石灰储藏法

三、适合喝白茶的人群

1. 肥胖的人

2. 血糖高的人

3. 抽烟喝酒的人

煮白茶用什么壶

1、煮白茶用什么壶

煮白茶推荐大家用玻璃壶。一来是玻璃壶不吸收茶汤、茶香;二来玻璃壶便于观察。这两点是用玻璃煮茶最大的好处。比如观察茶汤,这一点就很重要,我们在煮茶的时候,会通过汤色的变化来调节火候的大小。如果汤色深了,这时候就能够把火调小,这样煮出来的茶汤浓度正好。

2、白茶的功效

2.1、可治糖尿病

白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用;儿茶素中的多糖类物质,有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用,能降低血糖水平,从而有效地预防和治疗糖尿病。

2.2、能预防脑血管病

高凝状态是血栓形成的重要条件,而白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对增进健康和预防疾病具有显着作用。

2.3、可以降血压

白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用,间接引起降压。

3、白茶的种类

3.1、白毫银针:用肥大芽头制成,色白如银,形状如针。毫香浓,滋味鲜爽。喝白毫银针,喝的是它的鲜。

3.2、白牡丹:一芽二叶,二叶抱心,色泽灰绿。香气清纯,鲜甜甘爽。喝白牡丹,喝的是它的甜。

3.3、寿眉:有时又称贡眉。用一芽二三叶制成,香气纯正,滋味醇和。喝寿眉,喝的是它的醇。

白茶的保存方法

1、白茶放罐子里储存

茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。

2、木炭储藏法

找一个小布袋,然后将适量的木炭装进去,接着将它放到茶叶罐的下面,接着将刚才包装好的茶叶放置罐子里,进行分层排列哦,然后将坛口封闭起来,记住木炭一个月一换。

3、冷藏储藏法

将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

4、暖水瓶储藏法

将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

5、白茶要低温、避光贮藏

我们都知道茶叶在温度比较高的情况下,里面含有的成分会发现化学变化,从而让茶叶的品质发生变化,影响了本来茶叶的口感和营养,对于日后的品尝是非常不好的,所以不要将它放置在高温下面,防止发生光化学反应。

6、生石灰储藏法

将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

适合喝白茶的人群

1、肥胖的人

夏天,肥胖的人更适合喝白茶,白茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。茶中富含的维生素B1,是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。所以肥胖的人喝白茶来减肥,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,减肥效果非常好。

2、血糖高的人

因为白茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质,能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量,所以血糖高的人可以适度喝喝白茶。

3、抽烟喝酒的人

白茶中咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。白茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害,同时茶多酚有很强的吸附作用,所以多喝白茶可缓解重金属的毒害作用。