火龙果皮怎么吃

文章目录

一、火龙果皮怎么吃

1. 火龙果皮怎么吃之火龙果皮做糖水

2. 火龙果皮怎么吃之凉拌火龙果皮

3. 火龙果皮怎么吃之火龙果皮果酱

二、火龙果皮的营养价值

三、火龙果皮敷面膜的方法

火龙果皮怎么吃

1、火龙果皮怎么吃之火龙果皮做糖水

原料

火龙果皮半个,白糖适量。

做法

果皮切片后放入砂锅里,加适量清水大火烧开后再煮2分钟,加白糖用小火煲10分钟即可出锅。

2、火龙果皮怎么吃之凉拌火龙果皮

咸味：

2个火龙果洗净,先用刀削掉外皮的尖角,再用刮皮刀削掉外面的一层薄皮;火龙果一切4半,取出果肉,把皮竖着切成细丝;放适量的盐、少许的鸡精、香油,拌匀即可开动;

甜味：

火龙果洗净,用小刀刮去外面的青皮,轻轻的剥下火龙果的皮,果皮切丝,切好的火龙果皮码放在果肉上面,撒上白糖,一道漂亮的火龙果盘就完成了。

3、火龙果皮怎么吃之火龙果皮果酱

3.1、火龙果洗干净,用刮皮刀将火龙果的老皮削掉。火龙果的老皮是不能吃的,只有艳粉色的果皮才能吃!

3.2、切开火龙果,取出果肉,果皮切片放入搅拌机搅拌。

3.3、加入蜂蜜,半个柠檬搅匀,好就可以来吃了!也可以放进冰箱冷藏,口感很好哦!

小贴士：

1、火龙果皮和山药一样有种黏黏的感觉,用淡盐泡一下就不会感觉太黏了,但如果你能适应这种黏黏的感觉就最好别泡,泡一下就会损失很多的营养。

2、火龙果皮中营养价值最高的成分就是花青素,加热会让花青素受到严重破坏,从而失去食用火龙果皮的真正意义。因此,食用火龙果皮最好不要选用加热的方法,生食最佳。

火龙果皮的营养价值

火龙果的果肉含有植物性白蛋白,它会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。另外,火龙果含有丰富的纤维,能够预防便秘,有便秘的人可以食用火龙果。火龙果的果肉的营养那么高,火龙果的皮更有营养。因为,火龙果果皮含有甜菜红素的色素,能够抗衰,抑制痴呆症的发生;另外,火龙果的皮含有非常珍贵的花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂,能够保护人体免受有害物质,另外,能够增强血管弹性,降低血压。吃火龙果能够增进皮肤的光滑度。

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素

花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病。

花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处。

火龙果果皮中色素即为甜菜红素

红肉品种果实果肉中所含色素也是甜菜红素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源。有明目、降火及良好的养颜美容效果。

火龙果皮敷面膜的方法

材料:

火龙果50克,麦片10克,珍珠粉10克,适量纯净水。

工具:面膜碗、面膜勺,其他适合的工具亦可。

步骤:

1、火龙果去皮压泥状:火龙果去皮后切块,放入面膜碗中,用面膜勺压成泥的状态。

2、往面膜碗加材料:往面膜碗加入麦片、珍珠粉、纯净水,充分搅拌后成稀薄适中的糊状。

敷用:

1、洗干净脸部:用温水洁净脸部肌肤。

2、用热毛巾敷脸:用热毛巾敷脸片刻。

3、用制作好的面膜敷面:取适量本面膜均匀地涂抹在脸部与颈部上,静敷约15分钟,

4、温水清洗:最后用温水洗净,即成。

功效:火龙果面膜能有促进血液循环功效,可以有效防止肌肤老化,并且有助于去除皱纹。