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洛神花茶的简介
1、简介
洛神花茶是将可食用的洛神花干花萼冲泡成茶,来饮用。洛神花含有加速血癌细胞死亡的原儿茶酸PCA,抑制结肠癌致癌物质AOM生成的RS,加速血癌细胞死亡的花青素HAC,所以对于防癌抗癌有非常好的效用。洛神花含有黄酮素、异黄酮素、氨基酸、维生素、糖类、有机酸,所以可以降低胆固醇、降低甘油三脂、降低血栓的形成、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、减少动脉粥状硬化,对防治心血管疾病非常有效。另外,洛神花茶还有安神的作用,白天饮用有助于晚上宁神安睡。
2、图片
洛神花茶的食用处理方法
用清水冲洗干净即可。
洛神花茶的吃法(做法)大全
玫瑰冰菊茶的做法
材料:洛神花1克、菊花3朵、枸杞5粒、泡大海1颗、冰糖适量。
做法:将洛神花、菊花、枸杞、泡大海倒入杯中,加少许热水。将第一道水倒掉,再加入煮沸的热水,盖上盖子,闷10分钟。加入冰糖,即可饮用。
洛神花酸梅汤的做法
材料:乌梅6颗、山楂4颗、洛神花3朵、甘草适量、冰糖适量。
做法:取出适量乌梅,我一般放6颗,如果喜欢酸些口味的,可以放8颗。3到4颗的山楂,孕妇喝就不建议放山楂。放上4、5朵的神花,煮出来的酸梅汤特别的漂亮。适量的甘草。把所有的材料放到锅中用清水洗洗。洗完后在锅中倒入3小碗的清水,把所有材料泡上20分钟左右再煮。大火煮开,调中小火煮25分钟,放入冰糖再煮5人分钟就好了。
金莲花洛神花茶的做法
材料:金莲花、洛神花、木蝴蝶各1克、冰糖适量。
做法:将金莲花、洛神花、木蝴蝶放入杯中,加入煮沸的热水。将第一道水倒掉,再加入热水,和冰糖闷10分钟,即可饮用。
洛神罗汉果茶的做法
材料:苹果1个、洛神花8朵、玫瑰花6朵、罗汉果1/4个、果酱1茶匙、水适量。
做法:苹果洗净不用去皮,切成小块,放入清水中,小火煮开约5分钟,让果香融入水中。壶中放入干玫瑰花和干洛神花。罗汉果用刀背敲开,取果肉放入壶中。用煮开的苹果水冲茶。待茶汤渐渐变浓后,可以加入少许果酱调试甜味。
洛神花棒棒糖的做法
材料:洛神花、桂花、白砂糖120克、沸水40ml。
做法:先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开,过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份,一份加入洛神花水,一份加入桂花。小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒,倒入模具中。稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
哪些人不能吃洛神花茶、洛神花茶的注意事项
1、哪些人不能吃洛神花茶
胃酸过多、肾功能不好的人忌用。
2、洛神花茶的适用人群
一般人群均可食用,癌症、高血压患者适宜食用。
3、洛神花茶的食用禁忌
吃多了对胃刺激较大。
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