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夏威夷果怎么打开
1、夏威夷果怎么打开
1.1一般买夏威夷果的包装中会送开果器,但是很多人第一次都要用很大的力气,也不一定撬得开。其实要把开果器的头,插入夏威夷果的开口的地方,然后用力旋转一下就会出现裂痕,即可打开。
1.2在没有开果器的情况下,也可使用小榔头,虽然会麻烦但是也是有用的,因为即使你的力气很大,也是很难徒手把夏威夷果撬开的。
1.3有时候撬掉了四分之一的壳果肉,无法取出时,可用牙签把果肉分开。
2、夏威夷果的价格
目前来讲,市场上的夏威夷果的售价一般是在三十五元左右;如果是批发的话,售价会便宜一点,大约是在三十元一斤左右;如果购买的是国外进口回来的夏威夷果,那么,售价会比较贵,可能达到一百元一斤左右;假如买的是已经去掉壳的夏威夷果仁的话,那么,售价会达到八十元一斤左右。
3、夏威夷果的产地
夏威夷果原产澳大利亚昆士兰州东南部与新南威尔士州交界地区,1857年被发现。1882年夏威夷果引入美国夏威夷,1946年以后迅速发展,1956年开始成功的商品性栽培和良种推广。澳大利亚于20世纪60年代开始积极发展。现今世界上种植夏威夷果的国家和地区包括美国的夏威夷、加利福尼亚州、佛罗里达州,中、南美洲,东、南非洲以及东南亚等。但是主要生产国仍然是美国和澳大利亚。
中国在1910年把夏威夷果引入台湾,1940年引人大陆,但数量不多,到1980年前后以及2l世纪初期才较大量引种,现四川、广东、广西、云南、福建有栽培,浙江、海南有少量试种,目前多数仍处于幼树期或始果期,产果量少。从较大范围试种和研究结果看,夏威夷果在我国南亚热带气候区与北热带气候区引种试种是成功的。
夏威夷果的功效和作用
1、预防风湿性关节炎
风湿性关节炎是一种慢性感染性关节慢性炎症,不食夏威夷果油的人群患风湿性关节炎的机率比长期食用夏威夷果油的人群高2.5倍。同时发现夏威夷果油中富含的维生素E能起到一个“有益的类似抑制物的作用”。人体摄入饱和脂肪酸后,它们分解产生促进炎症的荷尔蒙;而当人体摄入夏威夷果油中的不饱和脂肪酸,它们将分解产生抑制炎症的荷尔蒙。
2、营养和美化皮肤
夏威夷中含有的胡萝卜素和叶绿素使它拥有金黄透绿的独特色泽。夏威夷果的叶绿素有新陈代谢的作用,能促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于营养和美化皮肤,减少皱纹的产生。常食用夏威夷果,对肌肤有保湿、增加皮肤活力的作用。
澳洲坚果油还是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则,用澳洲坚果油制成的3种剂型,对15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。
3、缓解便秘的作用
夏威夷果油是最好的保健油,其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高,是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油能够增加肠蠕动,使肠道畅通,消除慢性便秘。
夏威夷果的食用禁忌
1、不宜烹饪夏威夷果吃
夏威夷果富含单不饱和脂肪酸,所以它不仅有调节血脂血糖作用,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。
但是由于单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点,所以建议直接食用干果,不宜烹饪。
2、消化能力弱的人少吃
由于夏威夷果果粒坚硬,所以消化力弱的人宜少吃,多吃会觉梗胃不适。
3、易上火的人少吃
夏威夷果的果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,如果是体质燥热的人,易引发痘痘、喉痛和痔疮。
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