红酒怎么喝配什么

文章目录

一、红酒怎么喝配什么

二、喝红酒的好处

三、红酒不能和什么一起吃

红酒怎么喝配什么

1、红酒可以配冰块喝

红酒加冰块,口感冰凉,且能让红酒的口感更有味道!

2、红酒可以配柠檬汁喝

红酒加柠檬汁,加点酸酸的柠檬汁,适合重口味的人群呢。

3、红酒可以配杨梅喝

红酒加杨梅,这酸爽的滋味,只有自己加了才知道。口感很是爽口哟!

4、红酒可以配雪碧喝

红酒加雪碧,可以把红酒的浓度兑低,且口感会比较好一些,喜欢清淡口味的可以兑一下哟。

5、怎么挑选红酒

5.1、观察葡萄酒体:通常葡萄酒的颜色呈宝石红,或淡金,桃红等清澈的自然葡萄酒色,酒体变质后会有浑浊感,如果色泽不自然,会有勾兑等嫌疑。如果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。

葡萄酒瓶底部都会有凹凸,就是在葡萄酒直立时存放沉淀酒渣的。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。

5.2、酒塞标识:打开酒瓶,看木塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。越来越多的国家出于环保,越来越多采用橡胶酒塞,也有螺旋盖设计。这并不能说明酒本身的品质问题。

5.3、闻葡萄酒的气味:通常打开一支葡萄酒,会闻到扑灭而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香),如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,或是醋酸味儿,这说明酒已变质了。

喝红酒的好处

1、红酒有减肥作用

这对于懒惰的人们来说,这可是一个很好的减肥方法,轻松的帮助减轻体重用,每升干葡萄酒中富含525卡热量,而这些热量对于人体平均需要热量的1/15。饮用葡萄酒之后,而且这种葡萄酒能够直接被其因受。4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。对于那些长期饮用葡萄酒的人,这不仅对于身体健康起到很好的效果,补充身体所需的营养素,而且还能够轻松的帮助搞定肥胖危机!

2、红酒有滋补作用

红酒拥有强大的滋补效果,这是因为葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。而这些物质都对于身体很有帮助,这些都是人体必不可少的营养素。

3、红酒可增进食欲

葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,本身就是一种美感。而直接把这鲜艳的红酒注入高脚杯中,顿时扑面而来香甜的酒香;品尝时酒中单宁微带涩味,这种红酒对于促进食欲很有帮助。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于增进食欲,所以很多人在进食正餐之前都先饮用红酒。

红酒不能和什么一起吃

1、榴莲

榴莲中还有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也就是容易醉酒。对身体有害。

2、柿子

喝酒的时候不能吃柿子,因为柿子中还有鞣酸,在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块,无法排出,无法消化。严重了会造成肠梗阻。甚至要动手术。

3、山楂

喝酒不能吃山楂,那么吃了会怎么样呢?不是百分百,但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。不仅仅是山楂,一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。

4、菠萝

常识告诉我们,菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝,菠萝里面的酸性物质,会在酒的作用下对肠胃进行破坏,轻则呕吐,重则肠胃痉挛。