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心梗能吃豆腐吗
1、心梗能吃豆腐吗
心肌梗死可以吃豆腐。
大豆做成的豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50或60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平,由此维护了心脏的健康。
2、什么人不能吃豆腐
动脉硬化患者
在豆腐中含有丰富的蛋氨酸,这种物质会在酶的作用下发生转化,形成半胱氨酸,还会对动脉血管壁上的内皮细胞产生诸多不利的损伤,从而容易使得胆固醇和甘油三脂在动脉壁上堆积,这也是导致动脉硬化形成的主要原因。
肠胃不健康人群
豆腐是由大豆制作而成,在这些豆制品中含有大量的嘌呤成分,而这种物质能促进胃液的分泌,对于一些胃部有溃疡的人来说,胃液大量分泌则会对溃疡面造成严重的损伤,加重病情的发展。
肾脏方面疾病患者
豆腐中含有大量的植物蛋白质,这些物质被人体摄入之后在体内会进行代谢,从而转化成含氮化合物,随后经过肾脏而排出体外。尤其是老年患者,机体功能本身就处于下降状态,肾脏排泄废物的能力也在不断下降。此时如果吃豆腐,则会造成体内的植物性蛋白质过多,对肾脏造成严重的负担。
3、心梗吃什么好
坚果:杏仁、花生等富含核心氨基酸和不饱和脂肪酸的坚果,可以降低患心脏病的风险。
薏仁:属于水溶性纤维,能加速肝脏排除胆固醇,保护心脏健康。
黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能保持血管弹性,防止动脉硬化。
大豆:大豆含有多种人体必需的氨基酸,并且大部分是不饱和脂肪酸,能促进人体脂肪和胆固醇的代谢。
玉米:玉米油含有不饱和脂肪酸,高达60%的亚油酸,是一种很好的胆固醇吸收剂。中药中的玉米是一种利尿作用,具有帮助稳定血压的作用。
心梗的食疗方法
山楂银耳羹
材料:山楂50克、银耳20克、蜂蜜250克。
做法:将银耳洗净切碎后,与山楂、蜂蜜一起入锅熬成羹,每次5毫升,每日3次。
功效:可用于缓解心肌梗死引起的胸痛。
红枣莲籽粥
材料:红枣、莲籽各15克、粳米50克。
做法:将莲籽、红枣、粳米一起煮成粥,每日1次,可作早餐食用。
功效:适用于心肌梗死。
桂花栗子羹
材料:新鲜栗子300克、玉米面50克、桂花酱15克、调料适量。
做法:将栗子剥壳后煮熟备用,将栗子、白糖加水煮20分钟,然后用玉米粉给栗子羹勾芡,最后淋上桂花酱即可,每日早晚空腹食用。
功效:适用于心肌梗死。
心梗怎么护理
患有心肌梗塞的人群可以根据自己的身体状况适当的进行锻炼。如果心肌梗塞患者的病情不是很严重的话,病情稳定的情况下可以做适当的体力活动,或者锻炼,但是运动量一点要循序渐进,不可操之过急。
日常散步,打太极拳就是不错的方法。适当的运动一定要遵循不累着自己。如果是长跑这一运动往往会导致患者的心跳明显加快,心脏所消耗的氧气也会增加。很有可能引发心绞痛,甚至其他意外。
因此心肌梗塞刚刚恢复的病人,不可以病情刚稳定就去长跑。这是患有心肌梗塞的病人特别需要注意的。心肌梗塞患者自我护理的方法,学会放松。在生活中让自己的心情愉快,让自己的心情平和。
无论发生什么事情要尽量的淡然面对。另外还需要注意的是,患有心肌梗塞或是其他心血管疾病的人群一定要养成看天气预报的习惯,这样可以跟着天气的变化来增减衣服,避免受到寒冷的刺激诱发疾病。
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