导读：阿胶胶块平整光滑，表面黑漆，闪闪有光，透如琥珀;质硬而脆，盛夏之季也不软化;微带甜味，无异味臭气;大小厚薄均匀，两块相合，中无缝隙。阿胶溶于水中，水液澄明，不产生显著混浊。 川贝颗粒均匀，质地坚实，色泽洁白，粉性足，底平。头尖、无霉烂。 …
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