鸭卵

besoo2020-01-13  128

导读:【出处】《本草经集注》【拼音名】Yā Luǎn【别名】鸭子(孟诜),鸭蛋(《医钞类编》)。【来源】为鸭科动物家鸭的蛋。【原形态】动物形态详白鸭肉条。【化学成份】每100克含水分70克,蛋白质13克,脂肪14.7克,碳水化物1克,维生素A13…

鸭卵

【出处】《本草经集注》

【拼音名】Yā Luǎn

【别名】鸭子(孟诜),鸭蛋(《医钞类编》)。

【来源】为鸭科动物家鸭的蛋。

【原形态】动物形态详白鸭肉条。

【化学成份】每100克含水分70克,蛋白质13克,脂肪14.7克,碳水化物1克,维生素A1380国际单位,硫胺素0.15毫克,核黄素0.37毫克,尼克酸0.1毫克,灰分1.8克,钙71毫克,磷210毫克,铁3.2毫克,镁7毫克,钾60毫克,钠82毫克,氯6毫克。

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