扁豆的功效

来源　为豆科植物扁豆dolichos lablab l.的种子。

　　r7xcsh5ja9fpcjrjb5qf787rmf1xydcv植物形态　一年生缠绕草本。三出复叶，先生小叶菱状广卵形，侧生小叶斜菱状广卵形，长6～11cm，宽4.5～10.5cm，顶端短尖或渐尖，两面沿叶脉处有白色短柔毛。总状花序腋生，花2～4朵丛生于花序轴的节上。花冠白色或紫红色；子房有绢毛，基部有腺体，花柱近顶端有白色髯毛。荚果扁，镰刀形或半椭圆形，长5～7cm，种子3～5颗，白色或紫黑色。花果期7～10月。

　　7rwxmue61m79syxnufw8nc6f05raf7kv各地有栽培。

　　wkfmnsxgphej0xymgb2fg36uhdxe23pt采制　9～10月摘取成熟果实，晒干，收集种子；生用或微炒用。

　　1bb6ga01hdh4xme263s344btck27ufdj性状　种子扁椭圆形或扁卵圆形，长0.8～1.3cm，宽0.6～0.9cm，厚0.7cm。表面淡苋白色或淡黄色，平滑，略有光泽，一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。质坚硬，种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄白色。气微，味淡，嚼之有豆腥气。

　　tkhnjr46b0w3h2vwxv8xajpwyhtv8r62化学成分　含蛋白质、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、水苏糖（stachyose）、棉子糖（raffinose）、l-哌可酸（l-pipecilic acid）、植物凝集素 （phytoagglutinin） 等。

　　yy9a2sfeykr36889q49y6f88wmp1w8wj性味　性微温，味甘。

　　tu4jrhu5ctypsjpp8g53f7ugp1dd2egp功能主治　健脾化湿，和中消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大更溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。