江蓠(8)

besoo2020-01-13  194

导读:2.脆江蓠 含植物凝集素(agglutinin),二十碳五烯酸,花生四烯酸等脂肪酸。3.扁江蓠 含琼脂为琼脂糖-6-硫酸酯(agarose-6-sulfate),6-O-甲基琼脂糖(6-O-methylagarose)和琼脂糖(agaros…

江蓠(8)


2.脆江蓠 含植物凝集素(agglutinin),二十碳五烯酸,花生四烯酸等脂肪酸。
3.扁江蓠 含琼脂为琼脂糖-6-硫酸酯(agarose-6-sulfate),6-O-甲基琼脂糖(6-O-methylagarose)和琼脂糖(agarose)。
4.节江蓠 含抗病毒多糖(antiviral polysaccharide)。
5.缢江蓠 含琼脂多糖由6-O-甲基琼脂糖(6-O-methylagarose),2-O-甲基琼脂糖(2-O-methylagarose)所组成,其分枝链为4-O-甲基-L-半乳糖(4-O-methyl-L-galactose)和琼脂糖-4-硫酸酯(agarose-4-sulfate)。

【药理作用】从龙须菜中分离出一种新的血凝集素,相对分子质量为49000,等电点为3.8,凝集红细胞的效力,兔>马>豚鼠>鹅。此种凝集力对热敏感,但对蛋白酶或高碘酸盐不敏感。不被一般糖类所抑制。

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