灯心草的做法及营养知识

别名：秧草、水灯心、野席草、龙须草、灯草、水葱、赤须、灯心、碧玉草、铁灯心使用提示：内服：煎汤，1至3克（鲜草15至30克）；或入丸、散。外用：适量，煅存性研末撒，或用鲜品捣敷，扎把外擦。本品不宜多服久服，会令人目暗。

　　灯心草知识介绍：灯心草为灯心草科植物灯心草的茎髓或全草。灯心草为多年生草本，生于水旁、田边等潮湿处，分布于长江下流及陕西、福建、四川、贵州等地，四川及江苏苏州地区有栽培。夏、秋两季，采收全草，洗净，切段，晒干。秋季割取茎部，将茎皮纵向剖开，去皮取髓，晒干，捆扎成把。

　　灯心草茎髓呈细圆柱形，长达90厘米，直径1至3毫米。表面白色或淡黄白色，有细纵纹。体轻，质软，略有弹性，易拉断，断面白色。无臭，无味。以条长、色白、有弹性者为佳。

　　灯心草适合人群：下焦虚寒，小便不禁者禁服。

　　灯心草食疗作用：灯心草味甘、淡，性微寒；归心、肺、小肠、膀胱经；质轻渗泄；具有清心降火，利水通淋的功效；主治心烦不寐，小儿夜啼，喉痹口疮，水肿，淋证，小便不利，湿热黄疸。

　　灯心草做法指导：1. 灯心草利水通淋宜生用，降火安神宜朱砂拌用，清热敛疮宜炒炭用。

　　2. 适宜病情较轻者，或作清热利水药如木通、滑石药的辅助品。

　　3. 用于心热烦燥、小儿夜啼，可单味煎服或与清心安神药同用。

　　4. 此外，灯心草烧灰吹喉，可治喉痹。