●虫草、燕窝、石斛等名贵药材炒作至今,药效被不断夸大,与价格严重背离●人工培植的虫草花疗效不明,未被药监部门正式列入中药范畴15万元一斤的冬虫草、高档食肆动辄几百块一盅的虫草汤、各种应运而生的“金虫草”、“虫草花”、“培植虫草”……提起虫草,人们想到的就是一个字——“贵”。
虫草,这味本为平补肺肾的中药如今已被商家炒成善于壮阳、抗癌、包治百病的灵丹妙药,价格也从原来的一斤几百元不断飙升到几万甚至十几万元。由于野生冬虫夏草资源奇缺、价格昂贵,应运而生的人工培植蛹虫草竟被美化为“金虫草”、“虫草花”、“培植虫草”等来混淆概念,称它可以媲美冬虫夏草,甚至更优于冬虫夏草,成了酒家、食肆,乃至很多广州师奶必备的抢手汤料。
但据专家介绍,目前冬虫夏草尚无法人工培植,人工培植的蛹虫草与冬虫夏草是完全不同的两种东西,也没有商家所标榜的那么“神奇”。现在我国食品药品监督局还未把此类人工培植的虫草花正式列入中药范畴,因临床数据仍不足以证明其有明显疗效。
其实,不独是冬虫夏草,西洋参、燕窝、石斛等药材的价格目前皆因商业利益的驱使而被严重夸大,已远远超过它的药用价值。专家提醒消费者应理性看待,莫盲目跟风成为被宰的“冤大头”。
虫草价飞涨:从十几元一公斤到贵过黄金“想吃虫草补身子啊?不是不可以,但起码每天要吃10克左右,得坚持吃两三个月。就算便宜的,一斤也要几万元,吃一两斤也不见得会好到哪去,实在不值啊!”从事中药材研究四十多年的广州中医药大学第一附属医院教授蓝森麟一遇到想买虫草补身子的普通病人,都会讲一通大实话。
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