阿胶块本身含糖吗

文章目录

一、阿胶块本身含糖吗

二、阿胶块的功效与作用

三、阿胶块如何辨真假

阿胶块本身含糖吗

1、阿胶块本身含糖吗

阿胶块里面含有微量的糖分,所以糖尿病患者在服用的时候需要遵医嘱。

阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。

阿胶的成份:驴皮。辅料为黄酒、冰糖、豆油。

阿胶为长方形或方形块,黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。

2、阿胶块的副作用

有些体质的人吃了可能会上火,新做出来的阿胶有“火毒”,不适合服用,一般要在阴凉干燥处静置三年,使其成为“一拍即碎”的陈阿胶后再服用。

女性经期服用阿胶容易造成月经量过多或紊乱,要等经期结束后在服用。

脾虚者,即消化功能低下的人,服用阿胶时最好配以调理脾胃的药,促进阿胶的消化吸收。

患有感冒、咳嗽、腹泻应停服阿胶,等病情痊愈后再继续服用。服用阿胶期间还需忌口,如忌食生冷食物、浓茶、萝卜等。

3、阿胶块的食用方法

将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。

用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。

也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。

如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。

选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶块的功效与作用

补血益气

阿胶的补血范围非常广,不仅是贫血的女性朋友可以服用,就是产后失血过多或者是月经期间的女性也可以服用阿胶,以帮助达到补血补气的功效。但是要注意,阿胶只能补充缺铁性的贫血,而对于其他原因导致的贫血没有更好的治疗效果。

改善更年期症状

阿胶能够直接帮助女性朋友改善更年期的症状,一些处于这个阶段的女性朋友会出现失眠或者是烦躁等症状。而服用阿胶则可以很好的起到安神的作用,效果非常好。

美容养颜

阿胶可以达到非常好的美容养颜的效果,能让肌肤变得更加的滋润。对于一些肤色不均的女性朋友来说,可以帮助利用阿胶,以达到平衡肤色的效果。

阿胶块如何辨真假

看形状,颜色。正品阿胶是长方形或方形整块,块形平整,大小一致,边角齐整,表面为棕黑色或乌黑色,有光泽,对光透视时边缘呈半透明、质脆易碎,断面有光泽。假阿胶颜色不纯正,基本无光泽。

闻味道。取阿胶少许砸碎后,放入杯中,放置1～2分钟,闻有轻微豆油和阿胶香味,无任何异臭味。假阿胶则有恶臭味。

干嚼。正品阿胶很黏,而假阿胶则比较干涩。

假阿胶则系利用旧杂皮、烂皮、动物碎骨等熬制而成,味臭难闻,色暗无光,外形不光滑,不平整,夏季易于软化,服用后不仅对机体无益,且其中的有害物质还会危害人体健康。市场上常有不法之徒出售假阿胶危害社会,受骗上当者不乏其人,在选购和服用时要引起注意。