血糖高如何控制饮食

文章目录

一、血糖高如何控制饮食

二、血糖高的症状有哪些

三、血糖高不能吃哪些食物

血糖高如何控制饮食

1、血糖高如何控制饮食

1.1、多吃杂粮薯类

多用粗粮、杂豆、薯类来替换白米、白面等主食,或者把它们和白米白面混合烹调,这样非常有利于血糖控制。

1.2、多吃蔬菜,少吃油

建议需要控制血糖和体重的朋友每天食用1斤以上蔬菜,最好能超过600克。绿叶蔬菜至少要占一半,再配合少量的菌藻类蔬菜,比如各种蘑菇、香菇、木耳、海带、裙带菜等,注意少油烹调。深绿色叶菜的饱腹感比番茄萝卜黄瓜之类强,可防饥饿,同时对预防心脑血管疾病、癌症和老年认知退化有益。

2、哪些因素会引起血糖高

2.1、饮食习惯

血糖不正常,最大的原因毫无疑问是饮食习惯的问题。对于糖友来说,要注意少食多餐。且多吃一些吸收较慢的食物,也就是“粗粮”,如玉米、燕麦、黄豆、荞麦等,粗粮中含有一定的未被除去的“杂质”.这些杂质多为对人体有益的膳食纤维,对于减慢食物吸收,对降血糖和降血脂有一定作用。

2.2、运动量少

现在很多人都不愿意运动,并且在吃饭时会大量摄入过多的甜食或者甜饮料,这些食物进入身体后就会形成大量的糖分,从而引起身体的血糖过高。

3、血糖高的危害有哪些

3.1、对血管的危害

血管升高一方面会使血液粘稠度增加、另一方面会是血管变细、变脆、弹性降低。以致整个循环系统出现障碍,血流不畅、堵塞,甚至使人体的整个机体出现问题。

3.2、对神经系统的危害

血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆集,循环系统障碍使神经细胞得不到充足的血氧供应直接造成神经细胞的营养不良和障碍性改变。从而引发末梢神经炎、植物神经紊乱等等神经系统疾病。

3.3、对代谢系统的危害

糖、脂肪、蛋白质是人体新陈代谢的三大基础物质,高血糖导致糖代谢紊乱,打破了系统代谢平衡,进而往往导致脂代谢紊乱,致使整个代谢系统出现问题。

血糖高的症状有哪些

高血糖症状除了出现厌食口渴外,还包括尿多、皮肤干燥、脱水等现象。

尿多不仅指尿频,还包括尿量增加,甚至出现尿的泡沫多、尿渍发白、发粘等。这主要是由于血糖升高,超过肾糖阈,排入尿中的糖多,于是尿次数与尿量都会增多,由此可见,多尿是高血糖症状的表现之一。

另外,极度口渴也是高血糖症状的一种表现。因为尿多会使体内水分减少,当体内水份总量减少时,就会引起大脑口渴中枢的兴奋而思饮,会产生极度口渴的生理现象。所以,为了防止脱水,在夏天,即使不渴也应该经常喝水,从根本上杜绝高血糖症状的出现。

总的来说,恶心、呕吐、腹部不适、厌食、体重减轻、虚弱无力,心跳迅速、呼吸缓而深,这些都是由于血糖不能进入细胞,细胞缺乏能量所致的高血糖症状。

血糖高不能吃哪些食物

1、冰淇淋

炎炎夏日,对高血糖病人最大的,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

2、蜜饯

酸酸甜甜的蜜饯,老少咸宜。但对高血糖人而言,这相对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物资,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必阔别蜜饯,与蜜饯相似的还有果酱。

3、酒

常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。