糖尿病的人能吃玛卡吗

文章目录

一、糖尿病的人能吃玛卡吗

二、糖尿病人选择保健品注意事项

三、糖尿病人适宜吃的食物

糖尿病的人能吃玛卡吗

1、糖尿病的人能吃玛卡吗

糖尿病的人能吃玛卡。糖尿病人应该避免食用含有糖类物质和高胆固醇类的食物,低糖和含高纤维的食材比较适合糖尿病人食用。玛卡中糖分非常低,而且玛卡还有丰富的膳食纤维,因此糖尿病人可以吃。

但是玛卡因其含有高营养素,所以糖尿病人不宜长期食用,不然会导致内分泌过旺等其他危害。糖尿病人每天使用玛卡应该控制在20g左右,而且每周食用次数保持在3~4次左右较为适宜。食用过量容易导致糖尿病人上火、气血过剩等状况。

2、糖尿病人吃玛卡的好处

降低血液粘度

通常糖尿病人其血液中的糖含量高,血液粘稠度较高,流速较慢。玛卡中含有不饱和脂肪酸,它能结合血液中的胆固醇和饱和脂肪酸,从而排出体外,对于减少血液的粘稠度有很好的作用。

降血脂

糖尿病人通常伴有高血脂,玛卡含有大量的亚油酸和亚麻酸,其能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯,从而能够有效降低血脂。这些物质而人体并不能自己合成产生,一般从食物中获取。

3、玛卡的营养价值

玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上,59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。玛卡中还含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显着作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。

玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。

糖尿病人选择保健品注意事项

1、保健品不能等同于药品

保健品不是药,最多起一定的“辅助治疗”作用。因此,可以明确的是,保健品不能代替规范的糖尿病药物治疗。

2、要了解保健品中的有效成分是什么

在买保健品时,一定要了解不同保健品的基本功效。一般来说,琳琅满目的糖尿病保健食品可以分为三类:无糖食品,如添加食物纤维的饼干、应用甜味剂的酥糖、饮料等;含维生素、微量元素类,如海藻、复合营养素等;植物营养素类,如黄芪、西洋参等。需要注意的是,所谓“无糖类”保健品只是不含或少含蔗糖,其甜味剂如糖精等及所含的脂类等能提供少许能量,如果吃得过多也会影响血糖。

3、所谓保健品或中药降糖也会有不良作用

如果降糖效果明显,一定是添加了西药。目前对保健品的监管远远不及药品规范、严格,若加工工艺得不到保证,反而会引起有害成分的蓄积。

糖尿病人适宜吃的食物

1、橙子

橙子含有丰富的维生素,具有开胃生津的功效与作用,橙子的含糖量是很低的。糖尿病患者吃点橙子能够起到降血糖的作用,可以直接吃橙子,也适合榨成橙子汁饮用。

2、樱桃

樱桃含有丰富的花青素苷,这种元素是具有抗氧化的功效与作用的。花青素苷能够起到控制糖尿病的作用,所以糖尿病患者是很适合吃樱桃的。可以直接吃,或者把樱桃跟西米一起煮成粥食用,也是能够起到降低血糖的作用的。

3、苹果

苹果富含果胶跟膳食纤维,这两种都是能够帮助降低胆固醇的,同时还能调节血糖平衡,达到维持血糖的正常标准。糖尿病患者可以适当吃点苹果,不用担心会升高血糖哈,还能有效帮助降低血糖呢。