糖尿病每天吃多少主食

文章目录

一、糖尿病每天吃多少主食

二、糖尿病喝什么汤好

三、糖尿病的饮食禁忌

糖尿病每天吃多少主食

1、糖尿病每天吃多少主食

糖尿病患者每天主食的热量比例应与正常人大致相同。

糖尿病患者的主食种类应以多糖为主,即粮食,而应该少吃含单糖、双糖多的甜食。

糖尿病患者每日应该少吃多少主食呢?具体到个人需折合成主食量来指导进食,如400千克的主食量约为每日200克,1600千卡的主食量约为每日250克,1800千卡的主食量约为每日300克。

2、糖尿病患者必须吃主食

因为主食即碳水化合物,其产生的葡萄糖是人体主要的能量来源,虽然蛋白质、脂肪等物质也可以转化为葡萄糖,但量很少,并且在转化过程中会消耗很多能量,且会产生有害物质,因此并不可取。

而如果不吃主食,身体为保证能量供给,会动员脂肪,其结果就会产生酮体,不但损害大脑,还有导致酮症酸中毒的可能。

3、糖尿病人吃什么食物好

3.1、糖尿病人每天能摄入多少蛋白质。蛋白质是机体细胞的重要组成部分,能维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,所以糖尿病人每日要保证足够蛋白质(特别是优质蛋白质)的摄入,每日每公斤体重应摄入1克蛋白质。比如65公斤的成年糖尿病人,每日应摄入65克蛋白质。牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等都是优质蛋白质的来源。

3.2、糖尿病人每天能吃多少蔬菜。各种保健观点都认为,糖尿病人应该多吃蔬菜。其实,如果体重正常,不需要减肥的糖友,蔬菜每日摄入400~500克即可,不必过少、过多。如果喜欢用黄瓜、番茄当零食的糖友,可以选择生吃或加点胡椒做成沙拉,毕竟烹煮过的蔬菜会在不知不觉中摄入更多的油和盐。

3.3、糖尿病人每天能吃多少水果。由于水果含糖普通比蔬菜高,所以许多糖友都要控制水果的摄入。血糖控制不好的时候,最好限制水果,血糖控制理想时,每日可吃200克水果,尽量选择低GI水果,比如香蕉、奇异果等。

糖尿病喝什么汤好

葫芦汤:鲜葫芦60g,或干品30g,水煎饮汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。

赤小豆冬瓜汤:赤小豆、冬瓜适量煎汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。

糯米桑皮汤:爆糯米花30g,桑白皮30g,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。

菠菜银耳汤:鲜菠菜根150～200g,银耳20g,饮汤食银耳,适用于糖尿病大便秘结者。

兔肉汤:兔1只,盐调料,煮熟食肉饮汤。

鸽肉银耳汤:白鸽半只,银耳15g,煮熟食肉饮汤。适用于各型糖尿病。

鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30g,玉竹20g,共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。

猪胰汤:猪胰一个,黄芪60g,山药120g,水煎汤,食猪胰,饮汤。猪胰子焙干研末,每次6～9g,每日3次。适用于各型糖尿病。

双耳汤:白木耳、黑木耳各10g,冰糖少许,白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。

糖尿病的饮食禁忌

1、糖:糖类食品忌口,要注意这里说的糖不是所有的糖。糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖,果糖是可以吃的,果糖的分解不需要胰岛素的参与。但是蜂蜜的主要成分是果糖与葡萄糖,请患者慎食蜂蜜。

2、盐:盐的摄入需要控制,应以低盐饮食为主。原因在于凡是糖尿病患者,往往都会并发高血压症状,钠盐摄入过多,会迫使血压上升,而血压一旦上升,往往也会导致血糖的上升,从而加重了糖尿病的病情。

3、油脂高食物:糖尿病患者对于油脂高食物务必要敬而远之,例如:油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物应尽可能少吃或是不吃。

4、胆固醇含量高的食物:倘若糖尿病患者不限制胆固醇含量高的食物的摄入,是非常不利于糖尿病治疗的。胆固醇含量高的食物包括腰花、肝、肾等动物内脏等等。