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糖尿病吃什么平稳血糖
1、糖尿病吃梨能平稳血糖
中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。
2、糖尿病吃樱桃能平稳血糖
樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。并且我国中医指出,樱桃性温味甘,具有非常明显的益气补虚、发汗、祛风透疹、解毒以及滋肤美颜等功效,除此之外对脾胃功能失调等症状同样具有很好的治疗以及调理功效。尤其是女性在平时更应该多吃些樱桃,健康美容两不误。
3、糖尿病吃蘑菇能平稳血糖
蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维生素,有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。
4、糖尿病吃南瓜能平稳血糖
南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于防治糖尿病。实践也证实南瓜具有降低血糖、血脂的作用。
5、糖尿病吃海带能平稳血糖
海带是藻类生物,主要成分是胶质蛋白和一些矿物质,含糖量很低,且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖,几乎不含果糖、蔗糖,有降血糖的作用,因此糖尿病人可以放心食用。
6、糖尿病吃苦瓜能平稳血糖
苦瓜是常见的一种蔬菜,虽然它的味道有点怪,但苦瓜也就最佳的降血糖的蔬菜。苦瓜含有类似胰岛素的物质,可以降血糖。还含有大量的纤维素,可以延缓小肠对糖的吸收而使血糖下降。不仅如此,苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质,使得其降糖功效更加突出。
糖尿病的食疗食谱
1、糯米桑皮汤:爆糯米花30g,桑白皮30g,水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
2、菠菜银耳汤:鲜菠菜根150~200g,银耳20g,饮汤食银耳,适用于糖尿病大便秘结者。
3、鸽肉银耳汤:白鸽半只,银耳15g,煮熟食肉饮汤。适用于各型糖尿病。
4、鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30g,玉竹20g,共煮熟食肉饮汤。适用于阴虚型糖尿病。
5、猪胰汤:猪胰一个,黄芪60g,山药120g,水煎汤,食猪胰,饮汤。猪胰子焙干研末,每次6~9g,每日3次。适用于各型糖尿病。
6、双耳汤:白木耳、黑木耳各10g,冰糖少许,白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟烂,食木耳饮汤。适用于糖尿病人眼底出血症。
7、菊槐绿茶饮:菊花、槐花、绿茶各3g,沸水冲泡饮用。适用于糖尿病伴高血压患者。
8、苦瓜茶饮:鲜苦瓜一个,绿茶适量,温水冲泡。适用于轻型糖尿病。
糖尿病健康饮食的原则
1、糖尿病早期饮食原则:宜滋宜清。
这一阶段糖尿病人饮食上,应以清热为主,兼以养阴,在饮食上选用苦瓜、黄瓜、西瓜皮、绿豆芽、茭白等清热养阴之品,可常年食用。另外,经常饮用青钱柳薏仁茶也可以起到降血糖、消除浮肿的作用。
2、糖尿病中期饮食原则:宜养宜滋。
到糖尿病发展到中期时,饮食要以补气养阴为主,多吃鲜藕、荸荠、冬瓜、莴笋等养阴之品。
如果是气虚体质,可在饮食中加用黄芪、党参,其次,可用生地、麦冬、天冬、枸杞子等泡水饮用。
3、糖尿病晚期饮食原则:宜温宜补。
糖尿病发展到晚期体质属于阴阳两虚,此时的调理重点是温补气血、通达经脉,可选用羊肉、牛肉加当归、黄芪炖食,常饮牛乳或羊乳等性能温热之品,但每天的热量依然要计算好。
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