菜蓟(3)

besoo2020-01-13  97

导读:【生境分布】我国北京、陕西、江苏、广东常有栽培。原产地中海地区。【化学成份】叶含洋蓟素(cynarin)[1],洋蓟三糖甙(cy-narotrioside)。后者第由木犀草素(luteolin)和2分子葡萄糖(glu-cose)及1分子鼠李…

菜蓟(3)



【生境分布】我国北京、陕西、江苏、广东常有栽培。原产地中海地区。

【化学成份】
叶含洋蓟素(cynarin)[1],洋蓟三糖甙(cy-narotrioside)。后者第由木犀草素(luteolin)和2分子葡萄糖(glu-cose)及1分子鼠李糖(rhamnose)所构成的[2]。
还含异绿原酸(isochlorogenic acid),绿原酸(chlorogenic acid),木犀草素-7-葡萄糖甙(luteolin-7-glucoside),咖啡酸(caffeic acid)和奎宁酸(quinic acid)等[3]。

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