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绿茶怎么喝不伤胃
1、绿茶怎么喝不伤胃
绿茶(龙井、碧螺春、毛尖)、菊花茶、生普洱,这几种茶都是微寒或凉性的,容易刺激肠胃,胃寒或经常胃痛的人应该少喝或不喝。建议胃不好的人喝一些比较温性的白茶、红茶、熟普洱,这类茶经过发酵,对肠胃较好,不会引起胃痛。特别是福建的白茶,很适合胃不好的人饮用。
此外,胃不好的人要尽量少喝太浓的茶,泡茶时茶量少一点,让茶滋味清淡一点。
2、胃不好的人不宜喝绿茶
绿茶是没有经过发酵的茶,较多地保留了鲜叶内的天然物质,其中茶多酚、咖啡碱能保留鲜叶的85%以上,绿茶中的成分,对于防衰老、抗癌、杀菌、消炎等确实有效果,是其他茶叶无法比拟的。但过敏体质者喝绿茶易呕吐,而且绿茶中叶绿素含量较多,对肠胃刺激较大,故胃病患者最好别喝绿茶。
3、胃病患者宜喝红茶
红茶是全发酵茶,茶多酚含量少,经过“熟化”刺激性较弱,较为平缓温和,适合饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
什么茶越喝越伤胃
1、菊花茶
菊花茶味甘性寒,是消暑的好帮手,正值此时天气闷热,很多人都喜欢买点菊花来泡茶。其实菊花泡茶固然可清热解毒,可长期饮用却伤胃,尤其是野菊花更是如此。因此,如果你胃寒,请少喝。
2、绿茶
绿茶未经发酵,营养成分最高,而且功效诸多,很多人都喜欢喝,说是“国饮”也不为过。可绿茶也是凉性的,胃寒者慎饮,偶尔喝点没关系,最好不要长期饮用。
3、普洱生茶
普洱市场高温不降,尤其是近些年“古树茶”“纯料茶”“山头茶”的出现,让新生茶火热不已。不过生茶对胃的伤害也很大,胃寒者最好把生茶存放一段时间再喝。
4、凉茶
凉茶可谓是夏日必备“良品”:上火了?喝凉茶!吃火锅?喝凉茶!满大街都是这样的口号,可凉茶性凉,特别是冰镇的凉茶,喝的时候畅快,喝完之后,胃就不好了。喝茶知性,针对自己的体质来选择适合自己的茶,才能达到喝茶养生的功效。
最伤胃的食物
1、油炸食品。相信吃油炸食品是很多人的爱好,如炸鸡、炸薯条等,但这类食物对胃危害大,由于其含高脂肪和油脂在高温下产生的一种叫“丙烯酸”的难消化物质,人体的胃部难以消化,会自动分泌出更多的胃酸,容易增加发生发酸和肠易激综合征的机会。
2、“剩”饭。许多家庭或者白领,都习惯把剩饭留下来加热再吃,避免过于浪费。但有研究发现,由于米饭中的淀粉成分达到一定温度时会产生糊化效果,使得剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了容易发生消化不良甚至导致胃病。
3、番茄。番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。因此,吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
4、西兰花。西兰花富含多种营养素和膳食纤维,一直被作为防癌、抗衰老的食物。但正因为西兰花中可溶性膳食纤维特别多,而这种纤维只有在大肠里才能被分解,并会产生大量气体,容易导致肠胃内多余的气体累积。
5、咖啡。咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
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