吃什么食物可以稳住血糖

文章目录

一、吃什么食物可以稳住血糖

二、血糖高不能吃什么

三、血糖高的危害

吃什么食物可以稳住血糖

1、吃什么食物可以稳住血糖之魔芋

一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

2、吃什么食物可以稳住血糖之麦麸

味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

3、吃什么食物可以稳住血糖之坚果

餐前半小时左右,在空腹时吃一点含脂肪的食物,比如杏仁、核桃等坚果,除了增加饱腹感,让你在正餐时少吃点,还能减慢食物消化的速度。杏仁是坚果首选,因其富含蛋白质和抗氧化剂,常吃可降低升糖指数。除了坚果,你还可以选择一小块奶酪。

血糖高不能吃什么

1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2、血糖高不能吃的水果:血糖过高不能吃含糖量特别高的水果,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。

3、血糖高不能吃的干果:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。

4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等。

5、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。

血糖高的危害

1、导致机体脱水及高渗状态:首先如果患者长时间的处于高血糖的话,那么患者可能会脱水或者出现高渗的状态。高血糖致使大量葡萄糖随尿排泄,引起渗透性利尿,导致机体脱水,脱水使得细胞外液渗透压增高,水分由细胞内向细胞外转移引起细胞内失水,脑细胞失水可引起脑功能紊乱直至昏迷,临床上称之为“高渗性昏迷”。

2、疲乏无力:还有由于高血糖长时间的不能控制,导致糖分不能及时的分解,细胞得不到能量,就有可能会导致疲乏无力。由于胰岛素缺乏时,血液中的葡萄糖不能正常地进入细胞中燃烧产生能量,细胞不能获得足够的能量;而且细胞又不能很好地将葡萄糖转化为其它物质储存起来,当血糖超过肾闭值时,糖由尿中排出,造成体内能源的浪费,故全身疲乏无力。

3、抵抗力降低:还有就是患者的抵抗力会随着血糖的升高而降低,所以我们需要注意,如果免疫力下降的话,就容易发生疾病,高血糖状态下,葡萄糖不能够够非常好地被机体吸收利用而是从尿中大量丢失,机体通过分解脂肪、蛋白质来提供能量,结果导致机体免疫力下降。

4、代谢紊乱:高血糖时,体内的蛋白质、脂肪均出现代谢紊乱,可引起各种并发症。急性并发症酮症酸中毒和高渗性昏迷。高渗性昏迷主要因血糖过高所致,有时可达500—600mg/d1,它可引起脑细胞和其它组织细胞脱水,导致昏迷。

5、导致各种血管、神经慢性伴随症状:糖尿病病人长期高血糖会伤害血管及神经,导致心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变和糖尿病足坏死等慢性伴随症状的发生与发展。