如何降血糖 降血糖的食物有哪些

文章目录

一、如何才能降血糖

1. 降血糖有哪些方法

2. 降血糖的食物有哪些

3. 降血糖怎样饮食

二、降血糖不能吃什么

三、降血糖要注意什么

如何才能降血糖

1、降血糖有哪些方法

1.1、药物降血糖

药物的确可以更快地、更有效地治疗高血糖。如果您正在接受小剂量的口服药治疗,医生可能会建议您增加剂量或是让您把本来一天吃一次的药分为早一次晚一次来服用,如果药量已经很大了,医生就可能会给您另外增加一种降糖药物。

1.2、运动降血糖

运动疗法首选走路降糖作用能维持12-17个小时。合理的运动及饮食能延缓糖尿病及其并发症的发生与发展。运动疗法的优点很多,可以使胰岛素受体数目相对增加或结合力上升,有利于控制血糖;还能增加肌肉对血糖的摄取和利用。

1.3、自我放松与情绪调节降血糖

放松运动(如深呼吸、配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等)可以帮助缓解压力,使降糖治疗更有效。学会调节情绪,增强自我效能感(人们对自己是否能够成功地进行某一行为的主观判断),从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态,同样有助于血糖的控制。

2、 降血糖的食物有哪些

2.1、苦瓜

苦瓜能降低血糖值的原因,在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。

2.2、玉米须

玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。

2.3、麦麸

全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素,可用麦麸来代替部分主食。

2.4、南瓜

南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。

2.5、洋葱

洋葱,为百合科草本植物,原产印度西北部,是一种很普通的廉价家常菜,但洋葱的营养价值却不低。另外,洋葱含有类似降糖药物“甲磺丁脲”物质。

3、降血糖怎样饮食

3.1、每日摄取脂肪50~60克为宜

胆固醇每日摄入量应控制在300毫克以下,以多不饱和脂肪酸为主,限制饱和脂肪酸摄入。

3.2、减少高油脂食物

许多糖尿病人以为高油脂食物只是指肥肉、五花肉、肉燥等食物,其实牛奶、鸡蛋中也含有50%~55%的脂肪,奶酪中75%的热量来自于脂肪。此外,香肠、核果类、油酥类点心也是高油脂食物,糖尿病合并高血脂的病人要尽量减少食用。

3.3、食用油尽量选择

许多糖友知道猪油等动物油对身体无益,但其实有些植物油更危险,比如含饱和脂肪酸高的棕榈油、棕榈仁油、椰子油等更容易引起动脉硬化。一般来说,糖尿病人降血脂,最好食用单不饱和脂肪酸含量高的油,比如橄榄油。

3.4、肚子饿加餐时,尽量选择蔬果和全谷类食物

一般来说,增加可溶性纤维的摄取,有利于降低血脂,而蔬菜、水果、全麦的全谷类是可溶性纤维的重要来源。不过,对于血糖控制不好的糖友来说,加餐和水果的摄入最好咨询经治医生。

3.5、多食蔬菜

蔬菜中含有丰富的维生素C、维生素B2、叶酸、β胡萝卜素,钙、铁、磷、钾、锰等。其中锌元素有激活胰岛素活性的作用,而铬元素,俗称“葡萄糖耐量因子”,能增强人体对葡萄糖的耐受能力。

降血糖不能吃什么

1、红薯

红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。

2、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的。

3、柿子

柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。

4、冰淇淋

炎炎夏日,对高血糖病人最大的诱惑,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

5、蜜饯

酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高。

降血糖要注意什么

富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食。

酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜。血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。