三高能吃绿豆吗

文章目录

一、三高能吃绿豆吗

二、三高可以吃什么

三、三高不可以吃什么

三高能吃绿豆吗

1、三高能吃绿豆吗

绿豆最常见的谷物类当中的一种,是在炎热的夏天,我们会吃到可口又消暑的绿豆汤。绿豆是我国人民的传统豆类食物。专家指出,绿豆中的蛋白质比鸡肉多,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效。所以三高患者朋友可以吃绿豆。

2、什么是三高

三高症是指高血压高血糖(糖尿病)和高血脂它是小康社会派生出来的“富贵病”“三高症”在早期可以毫无症状也无异常感觉常常因健康体检才发现但到了晚期可形成严重疾病甚至危及生命。

3、三高是什么导致的

由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中,使毛细血管堵塞,随着时间的推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,形成血栓。血栓容易在血管的拐角处,或者瓶颈处堆积,钙化。同时血栓越来越多,使血管直径缩小。心脏为了保持足够的供血量,就增加血压,造成高血压疾病。

三高可以吃什么

1、常规三高人群

早餐:馒头,全麦吐司1片,芹菜大米粥,鲜牛奶,炝海带丝,糖醋拌黄瓜。1个苹果。

午餐:米饭,清拌苦瓜,水煮青菜,排骨炖豆角,肉末豆腐,素炒油菜,丝瓜汤,冬瓜鲩鱼汤,2个猕猴桃,梨1个。

晚餐:花卷,玉米粥,糖醋海带,炒四季豆,鸡蛋烧菠菜,清蒸茼蒿,洋葱炒鸡蛋,木耳汤,白萝卜汤,番茄1个,香蕉。

2、老年三高人群

早上起床后散步15分钟,(7:30):半盒低脂纯牛奶,蒸蛋一个(不放油,只能放少量的盐)

加餐(9:30):一包芝麻糊(无糖)

中午(12:00):小半碗米饭,茄子炒洋葱(放食用油、少放点盐)

下午(4:00):半盒低脂纯牛奶,半包玉米粉、2块干山楂

晚上(7:00):小半碗米饭,炒青菜(放食用油、少放点盐)

三高不可以吃什么

1、重口味饼干。

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品,高血压病人还是少吃为妙,另外味道浓重的饼干,由于糖盐含量过高,因此还是高血压饮食需避免。

2、高热能食物。

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压病人多合并有超重或肥胖。所以,高血压饮食上应限制高热能食物。

3、肉类。

这类食品含脂肪高,虽然是高蛋白,但饱和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。

4、多盐食物。

食盐的主要成分是氯化钠,钠熘留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压病人应限制盐量的摄入。

5、动物蛋白质。

高血压病人者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入,因蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压波动。平日高血压饮食可选用高生物价优质蛋白,如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

6、浓茶。

高血压病人者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶硷最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。