孕妇如何吃预防血糖高

文章目录

一、孕妇如何吃预防血糖高

1. 多摄入蛋白食物预防血糖高

2. 多吃水果和蔬菜预防血糖高

3. 正确的烹调方法预防血糖高

二、孕期降血糖的食物

三、孕妇血糖高的症状

孕妇如何吃预防血糖高

1、多摄入蛋白食物预防血糖高

鱼类、虾类、豆类含有丰富的蛋白质,能提供怀孕期胎儿生长发育所需的营养成分,也不会担心因摄入过多脂肪而对妊娠高血糖造成不利影响。因此,有妊娠高血糖的准妈咪们可以多吃鱼虾等富含丰富蛋白质的食物。像虾仁豆腐、银鱼鸡蛋饼、香飘菊花鱼等都是妊娠高血糖妈咪们的餐桌美食。

2、多吃水果和蔬菜预防血糖高

是不是检查出来有妊娠高血糖就什么也不吃了,每天只吃点青菜呢?那可不行,因为发育中的胎儿需要大量的营养供给,不暴饮暴食导致体重巨增就行。水果蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,是胎儿生长发育中重要的营养来源,不吃水果蔬菜对胎儿的健康发育不利。但是有着妊娠高血糖的准妈咪们需要注意的是,对于一些含糖量过高的水果,一次性不宜过多,最好是少吃多餐,以避免一次性摄入过多的糖份在身体内转化成血糖。

3、正确的烹调方法预防血糖高

影响食物血糖指数的因素很多,包括食物的软硬、稀稠、颗粒大小、淀粉的糊化程度、膳食纤维含量等,食物的制作烹调方式是影响血糖指数的重要因素之一。应避免不正确的烹调方式,使食物的血糖指数升高。烹调时应注意以下几点:加工不要过于精细;适当吃些粗粮;煮菜尽量急火快煮;除特殊需要外,谷类食物不要加太多水和加热时间过长,因为这样会使食物糊化程度高,血糖指数也随之升高。另外,烹饪食物时适当增加酸度也可降低食物血糖指数,比如烹调时加点醋或柠檬汁。

孕期降血糖的食物

1、紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

2、黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显着的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达793%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

4、胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。

5、蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

孕妇血糖高的症状

1、尿多。虽然尿频是孕期较常见的现象,但是准确的说,尿频只存在于孕早期和孕晚期。所以当孕妇发现在孕中期依然有尿频的现象,而且还能强烈感觉到皮肤乾燥,脱水严重。这时,孕妇应该多多观察自己尿频的现象。

如果尿的次数增多,而且尿量也增多,24小时可多达20多次,甚至尿的泡沫多,尿渍发白、发粘。那么孕妇就应该引起重视,及时控制好饮食。

2、口渴。因为尿频严重,所以口渴也是当然的,但是这种口渴跟平常口渴的感觉不太一样,是极度口渴,恨不得时时喝水才好,当孕妇察觉到异常后一定要引起重视,及时改善饮食。

3、心跳加速。如果孕妈妈没来由的感到心跳加速,呼吸困难,这也是不正常的现象。尤其是明明很安静的在休息却有这种感觉,这时孕妇就应该敲响警钟了。

4、恶心呕吐。孕妇经常平白无故的就有恶心,干呕,呕吐不断的问题,偶尔还能感觉到腹部胀痛,肠胃也感到不消化,以上症状是孕妇血糖高的表现了,这时应该去医院就医治疗了。