预防糖尿病的膳食

文章目录

一、预防糖尿病的膳食

1. 预防糖尿病的膳食方法

2. 预防糖尿病吃什么水果

3. 预防糖尿病吃什么食物

二、预防糖尿病要怎么做

三、预防糖尿病要注意什么

预防糖尿病的膳食

1、预防糖尿病的膳食方法

在日常生活中要控制的脂肪的摄入量,多用植物油,豆油、花生油、菜籽油、玉米油、葵花子油、米糠油等,对防治糖尿病病及心脑血管硬化和破裂均有好处,故应该多用植物油,尽量少用动物油。主食宜粗不宜细,糖尿病患者,主食宜多用粗粮、杂粮,如糙米、王米、高梁、小米等,少吃精制的米和面粉。

多食水果和蔬菜,水果、蔬菜不仅维生素C等含量丰富,还含丰富的膳食纤维,对糖尿病病防治有利。忌烟限酒,吸烟可使血管长期痉挛,血糖升高,故糖尿病患者应戒烟,不仅可使血糖降低,还可减少心脑血管并发症的发生。糖尿病患者,应严格控制饮酒,即使少量饮用,也应控制在每日50毫升以内,绝对禁止酗酒。

2、预防糖尿病吃什么水果

2.1、苹果

经常吃苹果和富含槲皮素食物的男子死于糖尿病和心脏病的比例要比一般人低20%。其他槲皮素含量较高的食物还包括洋葱、番茄、绿叶蔬菜和浆果等。

2.2、肉桂

美国人类营养研究中心发现,每天吃一匙肉桂能使人体更好地将血糖转化成能量。在连续40天摄入肉桂提取物后,糖尿病患者在进食后血糖升高不那么显着,心脏健康状况也有明显改善。

2.3、柑橘类水果

糖尿病患者体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。

3、预防糖尿病吃什么食物

3.1、绿叶蔬菜

绿色蔬菜中含有丰富的镁元素,可以帮助抵御糖尿病。每天食用适量的菠菜、甘蓝、西兰花,长叶莴苣等可以帮助将患糖尿病的风险降低14%。

3.2、核桃

美国一项针对140000名女性的研究结果显示,每两周食用28克核桃,坚持八周的人,与那些从来不吃核桃的人相比,患二型糖尿病的风险会降低24%。

3.3、全谷物食品

研究显示,每天三次食用适量全谷物食品,比如全麦面包,麦片粥,高粱米,面食等可以有效减少患糖尿病的风险。

3.4、豆荚类

包括鹰嘴豆、菜豆和小扁豆等,具有低脂肪、低热量、高纤维、高蛋白的特点,可以降低糖尿病和心脏病风险。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度,阻止血糖峰值的出现。

3.5、绿茶

研究显示,由高脂肪食物、缺少运动、水果蔬菜摄入过少导致的慢性炎症会增加心脏病风险,影响身体利用血糖的能力。绿茶、橙汁中富含黄酮类物质,它是强大的“消炎战士”。

预防糖尿病要怎么做

1、减轻体重

只要能减轻体重,就能获益。成年以后主要胖的是腰腹,有的人虽然体质指数正常,但是腰腹脂肪多。通过合理运动,首先减少的是腰腹肥肉。而单纯节食、不运动未必减脂肪,还可能会丢肌肉。人的肌肉少了,血糖可能更不稳定。

2、每天走路30分钟

糖尿病防治指南建议,每周应进行150分钟的有氧运动,可分摊到5~6天进行,即每天30分钟左右。在所有运动中,走路适用人群最广,不受场地、时间限制,比较安全,步伐、步速可以自己调节,且对关节的损害较小。

3、适量喝咖啡

哈佛大学公共卫生学院研究发现,喝咖啡能降低糖尿病发病风险。咖啡有利尿的作用,还能提神,帮助身体燃烧一部分热量,对促进代谢有好处。但喝咖啡要适量,一天不能超过3杯,否则有脱钙的风险,会引发骨质疏松。另外,早起喝比较好,可把体内多余的水分排出,且一上午比较清醒。

4、保证充足睡眠

睡眠不足或睡得太多都会增加患糖尿病的风险。不同年龄对睡眠长度的要求是不同的,青春期之前小儿睡眠须超过10小时,年轻人8小时,中年人至少6小时。睡眠质量不好的人,如果自我调整不过来,就该吃药。现在新的安眠药副作用不大,可以间断服用,千万不要硬撑着。

预防糖尿病要注意什么

1、多吃“杂”粮

科学家建议,饮食多样化是减少糖尿病患病率的有效预防措施之一。他们发现,食用水果蔬菜最多的人(大概每天6份)患2型糖尿病的几率要比食用最少的人低21%。最好保证每餐吃一种水果或蔬菜,并且每天变换花样,或用不同的方法烹饪。

2、买食品前看标签

美国明尼苏达大学的一项调查发现,仅有9%的人在购买食品前,会查看食物里的卡路里含量,只有1%的人会查看食品的脂肪、糖含量及每份的重量等。花点时间看一看,了解一下食品的总热量,脂肪、碳水化合物含量等,是保证营养不超标的重要方法,而且行动起来并没有你想象的那么困难。

3、健康减肥

如果想减肥,请从现在开始行动,别等着体重自己减掉。请善意地看着镜子中的自己,找到你想要改变的部位,不断肯定自己的努力,从而增加信心,而不要“三天打渔、两天晒网”。