高血糖不能吃的水果

文章目录

一、高血糖不能吃的水果

二、高血糖的饮食注意

三、高血糖的原因

高血糖不能吃的水果

1、高血糖不能吃的水果

超过20克的水果,糖尿病人则禁忌食用:枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高。

不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每100克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。

此外还要配合食量,不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%。西瓜500克 = 香蕉100克、梨170 克了,所以食量也不可过多。同时还应该试探着吃,即在吃后2小时测血糖。若血糖增加则需减量;如水果减量后血糖仍高时,应适当减少主食量。

2、血糖高不能吃什么

2.1、血糖高不能吃的食物:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

2.2、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等

2.3、血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用

3、血糖高吃什么好

3.1、 适当增吃食物纤维

下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

3.2、 植物油为较理想的烹调用油

3.3、 有益的大豆及其制品

高血糖的饮食注意

1、由于每个因人控制饮食

人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。

2、供给充足的维生素A

糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等。

3、 三大营养比例要适当

在限制总热量的情况下,三大营养素——碳水化合物(糖),蛋白质和脂肪之间应有适当比例。一般情况下,三者提供的热量分别应占总热量的50%-60%,25%-35%,10%-15%。孕妇,乳母,儿童,消瘦或者消耗性疾病者,蛋白质可适量增加;消瘦者脂肪的比例可适当提高。

高血糖的原因

血糖高的原因分两种情况,一种是空腹血糖高,一种是餐后血糖高。通常空腹血糖高的原因有两种,一种是非常多工作狂,一工作起来,就忘了时间,加班加点,常常不按时吃饭,空腹时间过长,就容易造成血糖反弹性升高。

另外一种空腹血糖高的原因是,不健康的生活习惯造成的。非常多年轻人都有晚上吃宵夜的习惯,其实晚上吃宵夜等于慢性自杀,这并不是医院的专家危言耸听。如果夜间加餐量过大,会严重干扰人的睡眠。

那么为了避免上述两种空腹血糖高的原因发现,医院的专家建议,最好定时定量用餐,即使工作原因,晚上加餐也要适度,不可干扰正常的作息时间。

说到餐后血糖高,人们可能比较好理解一些,用餐后摄取了一定的热量,致使血糖升高,这是非常正常的。但经常发现餐后血糖过高,而且是超出常人范围的,那就得找找引起餐后血糖高的原因了。