哪些食物降血糖效果好

文章目录

一、哪些食物降血糖效果好

1. 哪些蔬菜降血糖效果好

2. 哪些水果降血糖效果好

3. 哪些主食降血糖效果好

二、哪些食疗方降血糖效果好

三、哪些偏方降血糖效果好

哪些食物降血糖效果好

1、哪些蔬菜降血糖效果好

1.1、洋葱

性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

1.2、南瓜

南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。

1.3、黄瓜

性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。

1.4、苦瓜

性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用。

2、哪些水果降血糖效果好

2.1、石榴

石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。

2.2、苹果

苹果所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸苹果。

2.3、蓝莓

虽然水果经常会因为含糖量高而不被看好,但是研究发现,蓝莓、葡萄和苹果中存在有助于控制血糖水平的物质。

蓝莓的特殊营养成分可以将预防糖尿病,经常吃蓝莓的人比那些不吃蓝莓的人相比,患糖尿病的风险要低23%左右。

2.4、山楂

山楂,果胶之王。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。

3、哪些主食降血糖效果好

3.1、红薯

根据研究发现,2型的糖尿病患者的胰岛素敏感性能够得到好的改进是因为食用了白皮红薯的提取物,这种物质有助于控制血糖的升高。而红薯叶具有降糖、提高免疫力、解毒等功能。对于糖尿病患者还有预防便秘、保护视力的作用。

3.2、燕麦

燕麦含有高黏向度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲,是糖尿病患者理想的食物。

3.3、玉米

玉米的营养价值和保健作用是所有主食中最高的,糖尿病患者食用玉米既可达到降糖的效果,又可预防糖尿病并发症的发生。

3.4、粳米

又称糙米,其米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对糖尿病防治便秘有很好的疗效。粳米中所含丰富的维生素B1,能健脾胃、消肿利尿,糖尿病人食之可以减少并发症的发生。

哪些食疗方降血糖效果好

1、葛根粉粥

葛根30g,粳米50g。将葛根切片,水磨澄清取淀粉。粳米浸泡一夜,与葛根粉同入砂锅内,加水500ml,文火煮至粥稠服用。功能清热除烦、生津止渴。

2、鲫鱼白扁豆粥

鲫鱼肉200g,白扁豆25g,小米30g,盐、葱花适量。将小米、白扁豆洗净,加水适量,大火煮5分钟,改文火煮至八成熟后,将鲫鱼肉放入,煮至烂熟,撒少许葱花、精盐即可。此粥益气滋阴,可辅助治疗糖尿病。

3、香蕉粥

香蕉250克,冰糖、粳米各100克。香蕉去皮,切成丁。粳米淘洗干净,清水浸泡2小时,捞出沥干。将锅内加清水1000毫升,加入粳米,旺火煮沸,再加入香蕉丁、冰糖,改用小火熬30分钟即成。

4、玉米须煲瘦肉

取玉米须30克、瘦猪肉100克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳不足者不宜。

哪些偏方降血糖效果好

1、猪胰1条,淡菜45--80克。先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。

2、糯稻杆10克。将其切碎炒煲,沸水泡,代茶饮。本方适用于糖尿病口渴。

3、淮山药30克,黄连6克,天花粉15克。水煎,取汤温服,日1剂。本方尤适用于糖尿病以食多饮多尿为主症者。

4、公鸡1只(约重1000克),芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30克。药填人鸡腔内,炖汤服食。每2天1剂,服3--5次后,改每10天1剂。本方尤适用于老人糖尿病。

5、生黄芪、生地各30克,苍术15克,人参30克,葛根15克,丹参30克。日1剂,水煎分温服用。本方为降糖方,经药理研究证明,方中的6味药物均为降糖药物。