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春季补血补气吃什么
1、春季补血补气吃什么之红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。平时煮红米饭和红米粥都可以,但要记住一点,红米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了。
2、春季补血补气吃什么之枸杞
中医认为,枸杞有“补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿”之功效。枸杞还有补阴补血的作用,一般适用于肝肾阴虚、血虚引起的一系列的症状,如腰膝酸软、头晕目眩、神疲乏力等症状。服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
3、春季补血补气吃什么之龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物!
4、春季补血补气吃什么之桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
5、春季补血补气吃什么之紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
春季补气血的中药药方
1、补血中药方
适用于脸色苍白、经常眩晕的人群,这些都属于身体供血不足的症状。如今的宝宝出现这些症状,多是因偏食而诱发贫血,可服用当归、何首乌、黄精等促进血液循环的补血中药。
2、补气中药方
针对那些总是没精神、易疲劳,并伴有虚汗、胃口不佳的人群。用于补气的中药材主要有人参、黄芪等,代表中药补方有四君子汤、补中益气汤等。
3、补阳中药方
适用于元气不足或精力下降。用于补阳的中药有淫羊藿、杜仲、肉桂等药材,代表中药补方有八昧元、补元汤等。
4、补阴中药方
适合精气不足、发烧时服用。精气和津液是人体重要的营养物质,若亏损不足,会出现口干舌燥、身体瘦弱、皮肤干燥,并常伴有干咳症状。另外,面部、手掌、脚掌、背部还会有火烧火燎感觉。可用地黄、五味子、山茱萸、麦冬等补肾滋阴的中药材,代表中药补方有六味地黄汤、理阴煎等。
春季补气补血汤
1、牛肉西红柿汤
材料:牛腩肉,西红柿。做法也很简单,先将牛肉切块,焯水,去掉浮沫,然后加大料,葱段,姜,炖煮到牛肉软烂,再加入切小块的西红柿煲3、5分钟,加入调味品,香菜末就可以了。
功效:牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,加大铁北人体的利用率和吸收率,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。
2、山药木耳煲乌鸡
材料:乌鸡,山药,木耳,枸杞
功效:这款汤从根本上帮助女性彻底的健康瘦身,红润肌肤。加上少许木耳和枸杞,除增加营养的作用之外,木耳还可以起到清除油脂,体内垃圾的作用。当然,这也符合我国饮食注重色香味俱全的色。
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