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年轻人血糖高主食
1、年轻人血糖高主食之荞麦面
荞麦面是荞麦加工成的面粉,营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸,苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。脂肪含量为3%,也高于小麦、大米及薯类,荞麦脂肪含有9种脂肪酸,含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸,具有降低血脂的作用,因此,常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
2、年轻人血糖高主食之玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。老玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纤维含量几乎是大米的9倍,这些都有利于降低餐后血糖水平。因此,常吃玉米对糖尿病、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的预防和治疗作用。
3、年轻人血糖高主食之小米
玉米的热量361千卡,每天宜吃50克。
控糖关键点:小米含有维生素B1,对糖友的手、足和视觉神经都有保护作用。小米含有丰富的钙、磷、镁等元素,有利于调节血糖水平。
这样吃对血糖最有效:小米的氨基酸中赖氨酸太少,亮氨酸太多,而赖氨酸大量存在于豆类和肉类中,所以煮小米粥时应加入适量豆类或肉类,这样营养更丰富、更合理。
对并发症的益处:小米具有健脾和胃的作用,尤其适合脾胃虚弱的糖友食用。
4、年轻人血糖高主食之薏米
薏米的热量361千卡,每天宜吃70克。
控糖关键点:薏米中的硒可修复胰岛β细胞并保护其免受损害,维持正常的胰岛素分泌功能。薏米中的膳食纤维可以促进排便,延缓餐后血糖上升。
这样吃对血糖最有效:薏米与大米煮粥食用,既可降糖,又可辅助治疗风湿病。
对并发症的益处:薏米中含有可令血管扩张的物质,对高血压、糖尿病血管并发症者有帮助。
血糖高吃什么水果
1、无花果:无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显着功效。
降糖吃法:无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。
对并发症的益处:无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。
2、火龙果:火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。
降糖吃法:火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。
血糖水平的高低能够直接影响人的健康,因此,人们在生活中必须控制好饮食,不能食用一些过于油腻的食物,或者是糖分含量较高的食物都是要尽量少食用的,因此,希望大家要认真的看一下血糖高吃哪种水果的讲解。
血糖高不能吃哪些食物
1、啤酒:常听说,酒精对血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱着侥幸心理,觉得喝酒精浓度低的啤酒,应该没太大问题,而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为危险。
2、蜜饯:酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。
3、柿子:柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。
4、冰淇淋:炎炎夏日,对高血糖病人最大的诱惑,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
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