桂丁(4)

以肉厚、香气浓者为佳。
2.显微鉴别 幼果黄切面：外果皮为1列长方形细胞，外壁及侧壁增厚，外被角质层；其下为2-3列类圆形厚壁细胞，壁木化，有纹孔，含棕色物质。中果皮为10-20列薄壁细胞，内含草酸钙方晶或小柱晶；散有油细胞及粘液细胞；近内果皮处散列维管束10多个；内侧有多列色素细胞。内果皮为1列含草酸钙方晶细胞层。种皮外层为4-5列棕色细胞，其内为2-4列具网纹细胞，木化。偶见部分胚乳细胞。

【化学成份】桂丁含挥发油，油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）等。

【鉴别】理化鉴别 （1）取本品粉末1g，加乙醚5ml，振摇浸出15min，滤过。取滤液2ml，放入蒸发皿中，待乙醚挥散后，加乙醇2ml，移入试管中，加2，4-二硝基苯肼试液数滴，放置，产生棕红色沉淀。（检查桂皮醛）（2）薄层色谱 取本品适量，按常法提出挥发油，用等量乙酸乙酯稀释，为供液。以桂皮醛的乙酸乙酯溶液作对照。分别点样于同一硅胶G板上，以乙酸乙酯-正已烷（1：9），展开18cm，晾干，喷雾2，4-二硝基苯肼试液显色。供试品色谱在与对照品色谱相应位置上显相同的棕红色斑点。