糖尿病能吃什么降糖

文章目录

一、糖尿病能吃什么降糖

1. 糖尿病吃什么水果降糖

2. 糖尿病吃什么蔬菜降糖

3. 糖尿病降糖的食疗方

二、糖尿病如何饮食搭配

三、糖尿病患者如何运动保健

糖尿病能吃什么降糖

1、糖尿病吃什么水果降糖

1.1、苹果:苹果含有丰富的果胶以及膳食纤维,能够降低胆固醇,维持血糖正常,能够调节血糖,因此,糖尿病人可以吃苹果。苹果可以跟芹菜混合着榨成汁,降血糖的功效更明显,并且也能起到降血压的作用。

1.2、柚子:柚子具有促进消化、消除水肿的作用,柚子含有胰岛素成分,可以起到保护心血管,维持血糖正常值的作用,因此,糖尿病人可以吃柚子。

1.3、西瓜:西瓜非常适合糖尿病人食用,西瓜含有大量的水分,并且热量少,能够补充人体所需的水分,并且能够起到降血糖的作用,但是也不宜多吃。西瓜片可以被用来炒,先把西瓜片洗净去绿皮切丝,再跟鸡蛋搅拌均匀,一起下锅炒熟即可食用。

2、糖尿病吃什么蔬菜降糖

2.1、苦瓜:有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利於控制血糖。

2.2、紫菜:紫菜之所以具有降血糖的作用,是由于在紫菜中含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等营养物质,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖。因此糖尿病患者在日常的生活中可以在饭钱食用紫菜,以此来降低血糖。

2.3、黑木耳:要想降血糖,黑木耳也是不错的选择,在黑木耳中含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾等营养物质,其中木耳中所含有的木耳多糖还具有很好的降血糖功效。并且经过动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3、糖尿病降糖的食疗方

3.1、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

3.2、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

3.3、韭菜蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

3.4、枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。

3.5、苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。

糖尿病如何饮食搭配

1、要控制总热量,要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量,原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。粗杂粮中的糖类分解较缓慢,适于糖尿病人,还应供给充足的优质的蛋白质。

2、膳食纤维和维生素要充分,高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收,有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足,故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多,血糖控制不好时比较好免食。

专家提醒:控制胆固醇,糖尿病患者脂肪代谢紊乱,血脂高,动脉粥样硬化发展快。所以,糖尿病患者的饮食必须要控制胆固醇含量,一般不超过300毫克/日,相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。

糖尿病患者如何运动保健

每个人必须根据自己的实际情况选择适合自己的运动方式、运动量和运动时间。

1、强力运动:如快走、跑步、球类、快速起蹲等运动,可根据个人喜好,量力选择。适当的强力运动能够强筋壮骨,降低体重,降低血脂和血糖,提高健康水平。但已有内脏重要器官疾病者则不宜。

2、轻缓运动:如调息运动、意念运动、缓慢起蹲运动、自我按摩、八段锦、五禽戏、太极拳、缓慢跳舞等。以及双手十指交叉活动、中趾运动、手腕足腕活动、伸展活动、挺胸收腹活动,这些运动做好了,同样能通经活络、行气活血、调理脏腑,帮助五脏改善生克制化能力,提高人体免疫力,促进健康。