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老人糖尿病吃什么好
1、老人糖尿病吃苦瓜好
肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖。
2、老人糖尿病吃洋葱好
甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。
3、老人糖尿病吃黄瓜好
爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。
4、老人糖尿病吃深海鱼好
老年糖尿病人心脏病的发病几率是普通人群的2倍,因此吃富含欧米伽—3脂肪酸的食物,例如阿拉斯加大马哈鱼、沙丁鱼和太平洋鲭鱼,可以帮助他们降低体内坏胆固醇和甘油三酯的水平,同时提高好胆固醇的水平。
5、老人糖尿病吃柑橘类水果好
老年糖尿病人体内维生素C的含量较低。虽然吃维C片补充得更快,但柑橘脂肪含量低且富含纤维,是更好的选择。
老年糖尿病人饮食要按每日千克体质量104.5 KJ(25 Kcal)来计算,其中蛋白质占12%~20%(每日保证有200 ml奶制品,1只鸡蛋,50~100 g鱼、肉禽类,50~100克豆制品),脂肪占20%~30%(每日食用油控制在50 g以内),碳水化合物占50%~65%(每日米饭控制在350 g以内)。老年糖尿病人饮食要多样化,合理化,才能为老年糖尿病人提供全面的营养。
老人糖尿病的治疗特点
1、需要反复、耐心地宣讲糖尿病知识:老年人听力、记忆力和反应能力下降,部分老年患者知识水平比较低,这就给一部分老年糖尿病病友掌握糖尿病防治知识和技能带来困难,他们更需要人们的关心,家属和医师应该怀有更多的爱心,耐心、细致地对他们进行糖尿病知识的宣讲,而不能嫌他们絮叨、啰嗦;
2、更提倡平衡饮食及少量多餐的原则,既避免热量摄取过多,又防止营养不良;
3、适当锻炼:要选择适合于老年人身体特点的方式和总量坚持进行体育锻炼,以降低血糖、保持体重、增强体质;
4、药物治疗要适度:要防止高血糖、高血压、血脂异常症和高血黏对身体的影响,但要特别小心低血糖,尤其是无症状性低血糖对老年人的危害;
5、多查血糖,注意心、脑血管并发症发生的可能:老年人有时肾糖阈增高,尿糖偏低,不能反映血糖水平,所以定期检查血糖是必要的。
老人糖尿病的症状
1、“三多一少”。即吃得多、喝得多、尿得多,消瘦。有报道,老年人糖尿病以“三多一少”为首发症状者仅占17%,且其中部分人说不清具体起病时间,实际病程已非一日,只是近来症状明显而已。
2、病情隐匿。本型占1/3~2/5,无明显“三多一少”症状,而是在体检或其他疾病检查中发现血糖高,并进一步检查糖耐量后确诊的。因为2型糖尿病早期,尤其是老年人2型糖尿病早期,首先表现的是餐后高血糖,而清晨空腹血糖可正常或稍高,空腹尿糖也是阴性。这种餐后血糖高而空腹血糖可高或不太高的糖尿病人,临床口渴、多饮、多尿、消瘦的症状多不明显。这是因为,在老年人糖尿病早期,胰岛素释放的第一时相延迟,胰岛素分泌量不足,因此餐后血糖增高,但胰岛素释放的第二时相多正常,且分泌峰值可较正常稍高,时间延长,导致胰岛素释放总量不减少,有时还增多,因此清晨空腹血糖多正常。
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