春季养生脾胃吃什么

文章目录

一、春季养生脾胃吃什么

二、春季脾胃调养的食谱

三、春季脾胃调养的方法

春季养生脾胃吃什么

1、春季养生脾胃吃牛奶

牛奶的作用非常的大,不仅仅含有丰富营养元素,还能够很好的调养脾胃,避免出现便秘的情况。一些患有腹泻、脾胃虚弱、湿气重的患者可以多服用一些,能够很好的改善疾病。

牛奶煮鸡蛋或者面条,一起熬煮二十分钟之后就可以直接食用。

2、春季养生脾胃吃菠菜

菠菜能够有效飞促进胃液的分泌,对于治疗消化不良、食欲不振的疾病有着很好的效果。另外菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助肠胃蠕动,对于便秘有着很好的疗效。

做法:菠菜中含有草酸比较多,所以应该在煮之前用开水焯一遍,这样可以有效的去除草酸,同时还应该避免和豆腐、紫菜等等含有钙质比较高的食物一些服用。

3、春季养生脾胃吃菠萝

菠萝是三月的春天时令水果。菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。菠萝可不是人人都能吃的,有过敏体质者应慎重食用;过去吃菠萝有过敏史者,则应禁止食用。

4、春季养生脾胃吃青鱼

青鱼这种食物非常适合那些脾胃弱并且体弱多病的小宝宝。这主要是由于青鱼之中含有大量的核酸以及微量元素,经常服用能够起到增强体质的作用。另外,青鱼不仅是一种食物,同时也是一种非常好的营养佳品,具有很好的补气化湿以及养胃的作用。

5、春季养生脾胃吃红枣

红枣具有很好的补血作用,但是你知道红枣也能够很好的调养脾胃虚弱患者的作用吗?红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等,日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。除此之外,红枣之中含有环磷酸腺苷活性,这种物质能够很好的起到强身健体以及保护肝脏的作用。

春季脾胃调养的食谱

1、西芹南瓜炒百合

用料:南瓜1/4个、百合2个、西芹1根。食盐1/2茶匙、鸡精适量、植物油1.5汤匙。

做法:西芹洗净削皮,去掉老筋后切段。南瓜去皮去瓤,切薄片。百合洗净掰开,焯水后备用。

锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。将焯好的南瓜控干水分。锅内放油,放入西芹翻炒。

西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒。南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。

2、板栗老鸭汤

用料：鸭半只。板栗250克。食盐5克，陈皮10克，水适量。

做法:陈皮洗净、老姜洗净切片,老鸭洗净,斩成大小适中的块,放入沸水中焯烫去除血沫。

板栗用刀在表壳划一道口子,放入滚水中浸泡约3分钟,趁热捞出剥去外壳。

将老鸭、陈皮、姜片一同放入汤煲中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮2个小时。

最后放入板栗继续炖煮1个小时,喝时根据口味加盐调味即可。

春季脾胃调养的方法

1、精神愉悦

春天不光是天气变化不定,很多人在春天也易大动肝火,出现精神抑郁、忧思不断等表现。中医认为,人过度忧虑,会影响脾胃功能。应尽量调整心态,遇到不顺心的事也不要冥思苦想钻牛角尖,力争及时从不良情绪中摆脱出来。只有保持心平气和的状态,才能使肝气平稳,脾胃才得以养护。

2、少睡多运动

春天来了,白天渐长,黑夜缩短,减少睡眠的时间,增加活动的时间。生活起居方面要晚睡早起,遵循自然变化的规律,才能达到健运脾胃的目的。

3、睡前按摩

睡前按摩腹部也能很好的养护脾胃。具体方法是:仰卧床上,以肚脐为中心,用手掌在肚皮上按顺时针方向旋转按摩200次左右即可。一来有利于促进消化,排除脾胃湿毒,二来有助于腹部的保暖,有利睡眠质量。