适合糖尿病人的零食

文章目录

一、适合糖尿病人的零食

二、糖尿病的早期症状

三、糖尿病的食疗药方

适合糖尿病人的零食

1、糖尿病人适合吃奶酪和全麦饼干

低脂含量的奶酪和全麦饼干搭配食用,营养元素更为全面,也可以搭配胡萝卜或苹果片。

2、糖尿病人适合吃桃仁和水果干

这种搭配能为人体提供足够的能量。2013年11月发表在《欧洲临床营养学期刊》上的一项研究成果显示:桃仁能避免餐后血糖水平飙升,并保持饱腹感。由于这两种食物的热量较高,各食用两大汤匙即可,其热量相当于20克的碳水化合物。

3、 糖尿病人适合吃低GI水果

GI是指人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应,一般当GI指数在55以下的属于低GI食物。在水果中,李子、樱桃、柚都属于低GI水果,其中李子GI为24,樱桃GI为22,柚的GI为25。

4、糖尿病人适合吃番茄、黄瓜等蔬菜

常吃番茄可增强小血管功能,预防血管老化,所含“番茄素”能抑制细菌。黄瓜含有的葫芦素C能提高人体免疫功能,有抗癌作用;黄瓜所含的丙醇二酸能抑制糖类物质转变为脂肪,有利于肥胖糖友减肥;黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖友加餐零食以黄瓜代替淀粉类食物,对血糖几乎无影响。而且番茄、黄瓜可以生吃,无论家庭主妇还是办公室白领,都可以轻松清理食用。

糖尿病的早期症状

1、糖尿病人经常出现饥饿感

由于体内的糖分被当做尿糖排出体外了,所以吃进去东西不足以维持身体热量,导致患者总是出现饥饿感,,平时不怎么吃甜食的人,开始吃大量甜食,出现了以上的症状就需要考虑是不是患上了糖尿病。

2、糖尿病人经常出现手脚麻痹发抖等症状

糖尿病人会经常出现手脚麻痹、手脚发抖、手指活动不灵及阵痛感、剧烈的神经炎性脚痛,下肢麻痹、腰痛,不想走路,夜间小腿抽筋、眼运动神经麻痹。

3、糖尿病患者会出现疲劳、血压高、尿液呈现发白的情况，常会无缘无故的感觉到疲劳,尿液呈现出白色,有甜酸的气味,如出现以上症状,一定要及时的去医院就诊。

4、眼睛出现疲劳,甚至出现视力下降等情况

眼睛容易疲劳,视力急剧下降,这是糖尿病会引起的视力障碍、视网膜出血、白内障、视力调节障碍等疾病的明显表现。

5、糖尿病患者会出现体重的急剧下降

如果出现了体重不明原因的急剧下降,需要考虑是不是患上了糖尿病。

糖尿病的食疗药方

1、黄豆莲藕排骨汤

患有糖尿病的患者平时可以制作一些黄豆莲藕排骨汤来进行食用。这种食物所需要的材料有黄豆,排骨和莲藕,黄豆中含有的蛋白质十分丰富,排骨中含有多种微量元素,莲藕营养丰富而且含糖量十分低。把这三种食材煲成汤后让糖尿病病人食用,对糖尿病的治疗也有一定的帮助。

2、紫菜芙蓉汤

患有糖尿病的患者平时也可以制作一些紫菜芙蓉汤来进行食用。主要材料是鸡蛋和紫菜,紫菜中含有多种矿物质和微量元素,能对甲状腺肥大起到一定的预防作用。糖尿病患者每天食用紫菜芙蓉汤对患者的健康和糖尿病的治疗都有好处。

3、五谷糙米粥

糖尿病患者还可以制作一些五谷糙米粥来进行食用。它所需要的主要材料是黑豆,绿豆,青豆,大豆,赤小豆,糙米等。把这些食材洗干净后同糙米奇异放入锅中熬制成熟即可。此食疗方法的不仅营养丰富,而且都是一些粗粮食物,含有的维生素和抗物质也十分的丰富,对糖尿病人的治疗能起到帮助作用。