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宝宝吃饭香的秘诀
1、定时吃饭
一日三餐一定要定时,一到时间宝宝就会有饥饿感从而产生食欲,这样就能形成固定的饮食规律。三餐定时还可以让消化系统始终保持有节律的状态,保证营养能充分消化吸收。
2、吃零食要把握量和时间
给宝宝吃零食的量不能多,吃太多,到了正餐时间宝宝就没有食欲了。吃的时间最好安排在两餐之间,尤其不要在快吃饭前给宝宝吃零食。
3、使用开胃食材
宝宝胃口不好时,宜食用清淡的食物,妈妈可在膳食里添加一些开胃、促消化的食材,如:山楂、丝瓜、豆腐、鸡肉、大枣、牛肉、鲜鱼等。
4、饭前做运动、洗热水澡
饭前1小时可以带宝宝做运动、玩游戏,消耗掉身体内一部分的热量,然后再帮宝宝洗个香喷喷的热水澡,舒缓一下情绪。洗完澡后,身体轻松,胃口大增。
5、给宝宝准备一套专用餐具
吃饭时摆弄颇具形式感的餐具,对宝宝来说,也是一种游戏。给宝宝准备一套造型可爱、色彩鲜艳的餐具,他的胃口也会好起来。
6、变换食物花样
如果宝宝每天看到的饭菜都是老面孔,食欲自然会大减。在菜的品种和色彩方面,妈妈要多花心思。比如把水蒸蛋放在心形的蒸蛋器里,出来的就是心形蛋羹了。炒肉末胡萝卜也可以做成肉末胡萝卜馄饨。同样的食材,变换着花样来做,宝宝看着有新意,胃口自然也来了。
7、减少周围环境的影响
吃饭时,周围环境太复杂,容易让宝宝分心。饭前关掉电视机,收拾好玩具,让宝宝尽量专注于吃饭这件事上。
宝宝不吃饭的原因
1、宝宝饮食无规律,无固定进食时间,进食时间延长或缩短,正常的胃肠消化规律被打乱,孩子就不会乖乖吃法了。
2、片面追求高营养,肉蛋奶无节制地给孩子吃,损伤胃肠,引起消化不良。
3、零食不断,嘴不停,胃不闲,导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。
4、饮料、雪糕、巧克力等高热量,使血糖总是处于较高水平而不觉饥饿。
5、进食环境差,边吃边玩,或进食时爸妈逗弄、训斥,使大脑皮层的食物中枢不能形成优势的兴奋灶。
6、父母过分关注宝宝进食,使宝宝产生逆反心理,进而以拒食作为提条件的筹码。
7、宝宝运动不足,代谢减少,胃肠道消化功能得不到强化。
宝宝开胃食谱
1、宝宝开胃食谱之炒麦芽汁
原料:炒麦芽、神曲、山楂各10克
制作方法:把这三味药加100毫升水,煎15分钟后。倒出药汁,加点白糖,分成两次趁热服。
健康提示:这个方子中山楂消肉食积滞,麦芽消米面瓜果食积,神曲开胃健脾,三药合用,可用于各种食积停滞导致的腹胀和食欲不振。
2、宝宝开胃食谱之水晶肉丸
主料: 猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克
辅料: 百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克调料: 味精3克、胡椒粉1克、盐7克制作工艺:香菇去蒂,洗净。油菜心择洗干净。熟火腿切片。把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀。搅匀的肉茸挤成约15克重的丸子。干百合洗净,碾成粉。
肉丸子放入干百合粉内沾匀。取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次。最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗。鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油。把香菇、火腿、菜心放在上面即可。
健康提示:健脾开胃,补虚养身,治疗营养不良。
3、宝宝开胃食谱之香菇冬瓜汤
主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克
调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克制作方法:冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。
健康提示:汤白鲜浓,肥香酥软,开胃,增食欲。禁忌提示:冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。