一、糖尿病能吃芒果吗?
芒果果实维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
芒果升糖指数较高,不建议糖尿病人吃芒果。
芒果是一种升糖指数较高的水果,不适合糖尿病患者。如果糖友的血糖控制比较理想的话,可以少吃一点。血糖波动较大的患者禁食芒果。
二、糖尿病人吃水果注意什么
1、选低血糖指数的水果
这类水果适合病友食用。因为它们在人体内被吸收得较慢,不轻易过分刺激胰腺分泌胰岛素,较好地避免因吃水果引起的高血糖现象。吃的量也应加以限制。
2、选择含糖量低的水果
各种水果含糖量不同。如瓜果类的黄瓜,番茄是病友可以随意选用的。天天1根黄瓜,1个番茄,不仅可以享受水果之美味,还可以补充水分、维生素B、维生素C、胡萝卜素、钾、镁等营养素。假如选择西瓜,因为其含糖量为5.6%~6.0%,可以选甜度低一点的瓜肉,即靠近瓜皮的这一边或颜色淡一点的西瓜。但是吃的量要有限制。
3、根据血糖水平选择水果
病友的血糖水平控制在良好的状态时,可以食用适量的水果。但在选择水果的品种时,要科学、合理:避免选择含糖量高与血糖指数较高的水果;避免选择单一的品种。所选水果的颜色、品种要多样化。水果类可以交换食用,也可以多种水果合理搭配;病友要有品尝师的风度,避免一次吃较多的水果。
4、全天摄取水果的能量应计算在总能量内
水果因产地、品种不同,所含能量高低也是不同的。病友食用水果所摄取的能量应包括在全天的总能量之内,不应额外增加这部分能量,避免总能量超标导致血糖升高。
三、糖尿病病人宜吃的水果
1、无花果
降糖关键点:酸类、酶类。
无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。
2、火龙果
降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量。
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。
3、橙子
降糖关键点:含糖量低。
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。
4、苹果
降糖关键点:果胶、膳食纤维。
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。
5、西瓜
降糖关键点:水分多、热量少。
西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。
6、山楂
降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱。
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
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