乐雅养生网导读:父母应该从小就对孩子的饮食行为给予指导,告诉孩子应该吃什么,不应该多吃什么,并要告诫孩子学会控制自己不健康的饮食欲望,逐步确立良好包含行为。那么孩子饮食需要注意什么呢?下面小编为您介绍孩子饮食需要注意什么?
一、孩子饮食注意事项
1、不要强迫生病的孩子吃东西
孩子生病是最让父母揪心的,别的力气使不上,就千方百计给孩子煮好吃的想方设法喂他吃下。父母们都觉得,孩子一生病抵抗力就减弱,这时再不吃东西那不是雪上加霜吗?是这样吗?
就连动物生病时也多不愿进食,孩子生病不愿吃东西是有科学道理的。生病时肝脏忙于排毒,没有进食的干扰,身体内部微妙的斗争才得以顺利进行。而且,孩子生病时需要身体上的休息,他的黏膜、皮肤、肝及肾也要有化学上的休息,这只有适当禁食才能做到。适当禁食不仅可以降低体温,除去痛苦并方便排除毒物,而且还可以减低肝的负担以防止严重的并发症,如中耳毛病、乳突炎和脑膜炎等。所以,不要强迫病中孩子吃东西。那怎么办呢?不用担心,简单的菜汤和稀释过的果汁(如苹果、橘子、葡萄柚、菠萝、木瓜等),能使孩子疲惫的体内器官能有机会排泄废物,发挥自我治疗能力。在体温回复正常再过24小时,再喂食熟的蔬菜和生的或煮过的水果。2至3天后就可以恢复正常的饮食了。
2、不要喝那么多牛奶
中国孩子普遍缺钙,尤其在断乳(母乳)之后,每个做父母的都知道牛奶是最优质的钙质来源,所以让孩子喝个不停。
乳品除了提供给人体最方便吸收的钙质,还是发育中孩童的最佳蛋白质来源,但请记着,除了已经灭菌的外,其他煮沸的、干躁的、磨碎的及冷冻成冰淇淋的,加上各种合成维生素和混以巧克力浆的奶制品,都不适宜作为食物。它们会在孩子肠中腐化然后生成有害的蛋白酸,而一大堆孩童疾病起源于蛋白酸。因为这些酸并不由黏膜排泄,而是经由淋巴系统排出。淋巴系统接触鼻和喉头的黏膜,扁桃腺、咽喉、腺样增殖体、中耳和乳突、小儿麻痹症、伤寒、风湿症和风湿性心脏病等疾病,都是因为蛋白酸中毒引起的。
虽然发育中的小孩需要较多蛋白质和钙,但是供给太多了,或都在失去活力的状态下供给的话,不是什么好事。牛乳可以让牛犊3个月长大,但请注意孩子成长比小牛要慢得多,3年都没长大呢,所以不像牛犊那样需要那么多的牛奶,而且,请牢记牛奶是食物而不是饮料,千万不要把它当水喝。
3、退烧药不是零食
孩子疾病的医药治疗中,退烧药是父母们熟悉的。有孩子的家庭,常备家庭药箱里一般都少不了它的身影。
孩子发烧要不要马上就退一直是专家们争议的话题,我们这里暂且不去讨论这个问题,单说说退烧药。父母们可能不知道退烧药是什么原理,但说起阿司匹林可能都熟悉,退烧药的主要成分就是阿司匹林,它可以麻木神经末梢,因而遮盖了痛楚,而头痛、疲倦或任何不适的症状也就消失。另外,它可以部分地阻塞甲状腺及肾上腺功能而减低体温。但是同时,其衍生物会干扰肝及肝细胞的正常功能,因此,形象地说应用阿司匹林退烧,如同尝试招来另一个魔鬼以赶走原来的魔鬼。
4、抗生素不是维生素
我们仿佛进入了被药物“催眠”的时代,渴望服用药物,成了区分人和动物的最大特色,小狗对扔给它的五彩药丸不论多香甜嗅一嗅就会掉头离开。早在公元前半世纪,帕理士?西勒斯就曾严肃地评论过:“有些药比疾病更毒。”年轻的医生用20种药去治疗1种疾病来开始他的医生生涯,而年老的医生以1种药去治疗20种疾病来结束他的医生生涯。
早期,被誉为小儿科之父的亚伯拉罕?雅各比,每天给患肺炎的孩子喝0.55毫升的威士忌,如今,孩子们生病被各种进口的、国产的、第n代的抗生素包围,而不是保卫。抗生素的名单在不断增加,它用以加强甲状腺及肾上腺的功能,但它的副作用之大是令我们难以置信的,是肉眼看不到的,它可以伤害肝脏、眼睛、肾脏或循环系统,而这些损害可能要过许多年以后才会出现,远比雅各比的威士忌厉害,至少通过大量饮水等措施,孩子的身体还能很快地燃烧和排除掉酒精。而以抗生素刺激筋疲力尽的身体,无疑与鞭挞倦马工作一样,是不智之举。
5、鱼肝油不是神话
海豚、鳕鱼、大比目鱼和鲨鱼的肝被细心地提炼、清洁、漂白和滚沸,直至它们失去原来的面貌,于是制成了令几乎全球的母亲们信赖和给予厚望的橙黄的液体或是晶莹透亮的一粒粒药丸,她们善意地把这些难吃的鱼肝油,填进婴孩的咽喉里。
如果给了婴儿适当的食物,他一样能发育得健康而茁壮,而不用鱼肝油来充当必不可少的守护神。同时,过量服用鱼肝油,不但能扰乱消化系统和肝脏的化学作用,带来新的疾病,比如,消化不良,也使身体其他重要器官如甲状腺、心脏和肝受到伤害或退化。
世间没有神药,回想历史上出现过的神药,无不最后被证实是愚弄世人的。所以,首先,鱼肝油不是必不可少,一定要遵医嘱服用,切勿贪多。
二、让孩子多吃蔬菜的技巧
1、品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
2、遵循“一口规则”
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
3、利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
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