宝宝味觉的发育_宝宝味觉的发育过程

乐雅养生网导读：父母们要宝宝味觉的发育，要想宝宝长大不挑食，家长们就要抓住宝宝味觉发育的关键期。现在，小编说说宝宝味觉的发育。

据科学研究，宝宝出生就有味觉能力。1个月以内就可以分辨甜、香、酸等味道。已经懂得明显的接受或者拒绝某个味道。4、5个月的宝宝对食物味道的改变已经非常敏感。6个月到1岁，这个阶段宝宝的味觉发展最为灵敏。

如此看来，婴幼儿时期是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期，让宝宝从小体会并享受各种食物的原味，对其一生健康都会产生深远影响。这个时期，稍不留神就有可能造成宝宝之后偏食、挑食等。

妈妈们应该怎么做才能让宝宝更加健康呢？

很多粗心大意的妈妈想让宝宝多吃点，不管味道如何就由着孩子去吃，比如宝宝喜欢甜，就由着宝宝吃一些比较甜的食物，可一味的给宝宝甜食的话，就会影响宝宝的味蕾发育，导致宝宝过份偏爱甜食，不仅有可能造成现阶段的婴儿肥胖，甚至长大后患上糖尿病的机率也高出许多。

孩子正处在生长发育的过程中，对营养素的需求很大，对钙的需要量尤其多，父母们对此也比较重视。但是在补钙过程中很多父母存在误区，因此将这些误区整理出来供大家参考。专家建议，选择淡奶味的钙剂，便于宝宝接受且保护味蕾发育。有些妈妈为了喂服钙剂顺利，讨宝宝喜欢，选用酸甜口味的钙补品，殊不知这样会对宝宝的健康造成了更大的影响。虽然宝宝暂时看起来是接受的，但过早接触刺激性口味却对味蕾的发育造成了严重的影响，很容易让宝宝长大以后出现挑食偏食的毛病。所以专家建议，选择淡奶味的钙剂，便于宝宝接受且保护味蕾发育。

你会发现，好奇和调皮的宝宝会迫不及待的想尝试不同的味道，并且喜欢“大人”的味道。妈妈们往往就会掉以轻心，允许宝宝吃任何自己想吃的东西，包括与爸妈吃一样的食物，其实在3岁以内的宝宝味蕾都是非常娇嫩的，一定要严谨对待防止味觉刺激，以免造成宝宝偏食、挑食。

【宝宝味觉发育的进程】

婴儿与生俱来的对不同味道的反应对他的生存有着重要意义。婴幼儿的味蕾在舌面的分布比成人更广，味觉更敏感、更丰富，一般出生第2天的婴儿就有味觉能力，1个月以内的婴儿能辨别香、甜、柠檬汁和奎宁等不同味道。到4个月时，他们开始喜欢咸味，这种变化大概是在为他们开始吃非流质食物做准备。4-5个月的宝宝对食物味道的微小改变已经很敏感。6个月到1岁是宝宝味觉发展最灵敏的时期。

从呱呱坠地那一刻起，婴儿就以一种对味道的偏爱与养育者进行沟通。与白开水比较，婴儿更喜欢喝甜水,而且喝的过程中很少停顿。科学家曾经做过实验，给新生儿尝试各种味道，通过观察新生儿的面部表情，来测定他们对味觉的感受力。结果发现，他们能区分好几种味道。当尝到甜味时，他们的表情比较放松，一副十分享受的样子。当尝到酸味时，他们的嘴唇缩紧，表情古怪;当尝到苦味时，他们会张开嘴，做出看起来十分痛苦的模样。婴儿对咸味的反应和对甜、酸、苦的反应则不同。刚出生时，他们不能分辨咸味，但到4个月时，他们开始喜欢咸味，这种变化可能是为他们开始吃非流食做的生理准备。

【促进宝宝味觉发育的方法】

1、不断变化食品刺激宝宝味觉

如果用奶粉喂养，则每3-5个月应该换一种奶粉，避免长期使用单一口味的奶粉，导致宝宝味觉迟钝。这些不断变换的食品可以给予宝宝充分的味觉刺激，对宝宝味觉能力的发展起到促进作用。6个月以后，可以给婴儿尝一尝甜的、酸的、咸的饮料，同时，可有目的地鼓励宝宝去品尝不同的味道，并在训练的过程中用一定的语言进行强化，比如，问宝宝“酸不酸”等。

2、及时给宝宝添加辅食

宝宝出生后第一个给予他味觉刺激的是母乳或代乳品，如果不及时给予其他的味觉刺激，将会引起宝宝偏食、拒食。所以，在宝宝1个半月时可以适当地给他喂些橘子汁，3个月左右可以用筷子蘸各种菜汤让宝宝尝尝味儿。

3、和宝宝一起玩品尝味道的游戏

准备小碗、小勺、小托盘，在里面分别放入白醋、白糖水、盐水、白开水、白酒等相同颜色不同味道的液体，和宝宝一起品尝这些液体，让宝宝明白各种味道的含义。再大些，可以让宝宝通过尝味道判断容器里液体的种类。
准备一些可口的水果(如香蕉、橙子、苹果等)，让宝宝尝一尝，告诉宝宝香蕉是甜的，橙子、苹果是酸甜的，再问问他哪种味道他喜欢吃。

4、重视宝宝断奶期的味觉体验

要使宝宝的味觉得到良好的发育，应该特别重视宝宝断奶期的味觉体验。宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏，因此是添加辅食的最佳时机，宝宝通过品尝各种食物，可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育，也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。如果在这个感受性较强的时期，宝宝有了对各种食物的品尝体验，他会拥有广泛的味觉，以后就乐于接受各种食物。假如我们给他的食物比较单一，宝宝的味觉发育就可能不够发达，尤其是以后接受食物的范围也会比较狭窄，而且不那么愿意接受他从未体验过的食品及其味道。有的宝宝偏食就是这样造成的。总之，家长在懂得宝宝味觉发育进程的知识后应该给宝宝尝试各种味道的辅食，让宝宝不再挑食，也可以锻炼其大脑的发育。

以上分享的是宝宝味觉的发育。婴儿时期是宝宝味觉发育的关键时期。而宝宝的味蕾分布比成年人还要广，如果这个时候让宝宝吃重口味的食物，就会损伤味蕾。